โคลสลอว์ปรุงรสด้วยยี่หร่า ราดด้วยน้ำสลัดวินาเกรต
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 181, ไขมันทั้งหมด 13.5 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
แคลอรี 181, ไขมันทั้งหมด 13.5 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
สูตรการทำสลัดผักอย่างละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว หั่นฝอย
- แครอทปอกเปลือกและขูดหยาบ 3 หัว
- พริกหวานสีแดง 1 ลูก หั่นบางๆ
- น้ำมะนาวสด 1/3 ถ้วย
- ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- เล็กน้อย ซอสเผ็ด ตามสูตรของบ็อบบี้ เฟลย์ หรือซอสที่คุณชื่นชอบ
- น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
- หอมแดง 1 หัว หั่นบางๆ เป็นครึ่งวง
- ผักชีสดสับ 1/2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำป่น
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กะหล่ำปลีขาว, พริกหวาน, แครอท, หัวหอมแดง, น้ำมะนาว, ซอสเผ็ด, ยี่หร่า, ผักชี
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัดลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน
นำกะหล่ำปลีรวมกับผักอื่นๆ ที่เหลือในชามสลัดขนาดใหญ่ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน น้ำสลัดวินาเกรตปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
