มินิเบอร์เกอร์สำหรับบุฟเฟ่ต์
คะแนนโหวต: 36
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: เบอร์เกอร์ 12 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: เบอร์เกอร์ 12 ชิ้น
มินิเบอร์เกอร์สำหรับบุฟเฟ่ต์ - สูตรโดยละเอียด
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
แบ่งแป้งยีสต์แช่เย็น 1 ห่อ (310 กรัม) ออกเป็น 12 ชิ้น ปั้นเป็นก้อนกลมแล้ววางลงในพิมพ์มินิมัฟฟินที่ทาเนยไว้ ทาด้วยไข่ที่ตีแล้วและโรยด้วยงา
อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 15 นาที นำออกจากพิมพ์แล้วปล่อยให้เย็นลง
ปั้นเนื้อบดเป็นแผ่นกลมขนาด 2 นิ้ว (450 กรัม) จำนวน 12 ชิ้น วางบนถาดอบที่ปูด้วยฟอยล์ แล้วอบประมาณ 15 นาที ผ่าขนมปังเบอร์เกอร์ครึ่งซีก ใส่เนื้อบด ชีสเชดดาร์ดอง ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ดลงไป เสียบเบอร์เกอร์ขนาดเล็กเหล่านี้ลงบนไม้เสียบ แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบบุฟเฟ่ต์
เหล่านี้ มินิเบอร์เกอร์ สามารถใส่ไส้แฮมและสับปะรดได้
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งยีสต์, เนื้อบด, ชีสเชดดาร์, แตงกวาดอง, ซอสมะเขือเทศ, มัสตาร์ด, งา
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
