เคซาดีญ่าไส้แอปเปิ้ลและชีสบรี

คะแนนโหวต: 1

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: แคท ทอยช์

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

เคซาดีญ่าไส้แอปเปิ้ลและชีสบรี - สูตรละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนชา
แป้งตอร์ติญาข้าวสาลี 4 แผ่น (สูตร) ตอร์ติญาข้าวโพด, สูตรอาหาร ตอร์ติญาข้าวสาลี)
ชีสบรี 230 กรัม ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ
มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 2 ชิ้น ทอดและบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แอปเปิ้ล, ตอร์ติญ่า, ชีสบรี, มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, เบคอน

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งกระทะย่างบนไฟปานกลางถึงสูง คลุกแอปเปิ้ลหั่นชิ้นกับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา ใส่แอปเปิ้ลลงในกระทะร้อนแล้วย่างให้สุกทั่วทุกด้านจนนุ่มและมีรอยย่างปรากฏขึ้น ประมาณ 3-4 นาที
ใส่ ตอร์ติญา วางแอปเปิ้ลทอดและชีสบรีลงบนเขียง วางแผ่นตอร์ติญาครึ่งแผ่นลงไป จากนั้นพับตอร์ติญาครึ่งหนึ่งปิดไส้ไว้

ใส่น้ำมันมะกอกที่เหลือลงในกระทะที่ไม่ติดกระทะ ตั้งไฟปานกลาง จากนั้นใส่เคซาดีญ่าลงในกระทะและทอดทีละชิ้นจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน
ในขณะเดียวกัน ให้ผสมมัสตาร์ดและ... น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหั่นเคซาดีญ่าเป็นชิ้นๆ แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมผสมมัสตาร์ด โรยหน้าด้วยเบคอน

สูตรทำตอร์ติญาข้าวสาลี

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร: ร้านอาหารและบาร์ Lucky Strike (สหรัฐอเมริกา, นิวยอร์ก)
หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารจานด่วน / อาหารที่ทำจากตอร์ติญา / / อาหารเม็กซิกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน