เคซาดีญ่าไก่ทำง่าย

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

เคซาดีญ่าไก่จานนี้อร่อยที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย ไส้ไก่ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำมะเขือเทศ ทำให้เนื้อไก่นุ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไก่ถูกแช่เย็นไว้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณมีเวลาเตรียมอาหารจานหลักได้มากขึ้น เช่น ทำซุปกาซปาโช ซึ่งเคซาดีญ่าจานนี้ที่คล้ายกับเชบูเร็กเข้ากันได้ดีกับซุปนั้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

250 กรัม พร้อมใช้งาน เนื้อไก่
มะเขือเทศสับกระป๋อง 1 กระป๋อง (280 กรัม) ในน้ำมะเขือเทศของตัวเอง ไม่ต้องเทน้ำทิ้ง
แผ่นแป้งตอร์ติญาสาลี 4 แผ่น (ขนาด 25 ซม. ต่อแผ่น)
ชีสขูดผสม 2 ถ้วย (250 กรัม)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ตอร์ติญ่า, ไก่, ซอสมะเขือเทศ, ชีส

ปรุงอาหารตามสูตร:

ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วตั้งไฟปานกลาง ใส่ไก่และมะเขือเทศพร้อมน้ำดองลงไป ผัดประมาณ 10 นาที คนบ่อยๆ จนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูตรงกลางแล้ว และน้ำดองระเหยหมด
เกลี่ยส่วนผสมไก่ให้ทั่วด้านล่างของแผ่นตอร์ติญาแต่ละแผ่น โดยเว้นขอบไว้ประมาณ 1 นิ้ว โรยด้วยชีส 1/2 ถ้วย พับแผ่นตอร์ติญาครึ่งหนึ่งเพื่อปิดไส้ให้สนิท

ล้างกระทะให้สะอาด ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารอีกครั้ง แล้วตั้งไฟปานกลางถึงสูง ปรุงเป็นเวลา 2 นาที เคซาดีญ่าไก่กดด้วยไม้พายประมาณ 3 นาทีต่อด้าน หรือจนกว่าจะเป็นสีเหลืองทอง ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมแล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / อาหารจานด่วน / อาหารที่ทำจากตอร์ติญา / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / / อาหารเม็กซิกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน