เคซาดีญ่าพร้อมไส้ที่คุณเลือกได้

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 540, ไขมันทั้งหมด 25 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 33 จี., คาร์โบไฮเดรต 44 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.

เมนูนี้เปิดโอกาสให้เด็กๆ สามารถเลือกหน้าต่างๆ บนเคซาดีญ่าแบบเปิดหน้าได้ตามใจชอบ เด็กเล็กสามารถประกอบเคซาดีญ่าก่อนนำไปอบได้ ในขณะที่เด็กโตสามารถช่วยปรุงรสเนื้อบดและหั่นผักสำหรับเป็นหน้าเคซาดีญ่าได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เคซาดีญ่า

เนื้อวัวบดไม่ติดมัน 350 กรัม
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
1/2 ช้อนชา ผงพริก
กระเทียมผง 1/2 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวกล้องหุงสุก 1.25 ช้อนโต๊ะ
ตอร์ติญาโฮลวีต 4 แผ่น ขนาดแผ่นละ 20 ซม.
มอสซาเรลล่าขูด 1 ช้อนโต๊ะ

มีไส้ให้เลือกมากมาย

มะเขือเทศเชอร์รี่ 1/2 ถ้วยตวง หั่นครึ่ง
พริกหวานสีแดง 1 เม็ด เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
ผักกาดโรเมนสับ
โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
มะนาวฝาน

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ตอร์ติญ่า, เนื้อบด, ข้าว, มะเขือเทศองุ่น, พริกหวาน, ผักกาดโรเมน, ชีสมอสซาเรลล่า, กระเทียมผง, เครื่องปรุงรสพริก, ยี่หร่า

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลางค่อนข้างสูง ใส่เนื้อวัวบดลงไป ใช้ช้อนยีเนื้อให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผัดประมาณ 5 นาที จนกระทั่งน้ำเกือบทั้งหมดระเหยออกไป
ใส่ผงยี่หร่า พริกป่น กระเทียม เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทยดำบดลงไป ผัดประมาณ 3 นาที ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ผัดไปเรื่อยๆ ประมาณ 2 นาที จนเนื้อสุกและเป็นสีน้ำตาล ใส่ข้าวและน้ำ 1/4 ถ้วยลงไป ผัดประมาณ 3 นาที จนข้าวร้อนทั่ว

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส

ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงบนถาดอบที่มีขอบ แล้ววางอุปกรณ์ลงบนถาด ตอร์ติญาธัญพืชเต็มเมล็ดแบ่งเนื้อสับที่เตรียมไว้ลงในแผ่นตอร์ติญา แล้วโรยชีสโมซซาเรลล่าให้ทั่ว
นำเข้าอบประมาณ 3-5 นาที จนกว่าชีสจะละลายและแผ่นตอร์ติญาเริ่มเป็นสีน้ำตาลอ่อน ตักเคซาดีญาใส่จานเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารจานด่วน / พิซซ่า / อาหารที่ทำจากตอร์ติญา / เบเกอรี่ / ดรานิกิและแพนเค้กไส้คาว / / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารเม็กซิกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน