มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม

• ไส้กรอกห่อแป้ง
• ซอสเรมูลาด

เพิ่มความอร่อยแบบเคจันให้กับไส้กรอกม้วนของคุณ ใช้ไส้กรอกหมูอันดูอิลล์สอดไส้ชีส ห่อด้วยแป้งข้าวโพดปรุงรสเคจัน แล้วนำไปอบทั้งชิ้น เมื่อสุกแล้วก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำสำหรับนึ่ง อ่านเพิ่มเติม

ตามธรรมเนียมแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้คือกุ้งแช่เย็นราดซอสค็อกเทลรสเผ็ด แต่ Giada De Laurentiis ได้ยกระดับไปอีกขั้นด้วยการนำกุ้งไปย่างและเสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตรสหวานอมเปรี้ยวที่ปรุงรสด้วยขมิ้นและเมเปิล อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

สลัดจานนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวของหอมแดงย่างหวานและฟักทองบัตเตอร์นัท วางบนผักกาดแก้วสด โรยด้วยถั่วพีแคน เมล็ดฟักทอง และหอมเจียวกรอบ สลัดฤดูใบไม้ร่วงที่กรอบ สดชื่น และอิ่มท้อง... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อสันในหมู
• ซอสครีมผสมมัสตาร์ดและสมุนไพร

เพื่อให้เนื้อหมูสันในมีรสชาติอร่อยที่สุด รี ดรัมมอนด์จึงนำพริกไทยบด โรสแมรี่สด และไทม์มาถูให้ทั่ว แล้วนำไปจี่จนเหลืองสวย ก่อนจะนำไปอบต่อในเตาอบ จากนั้น ในกระทะเดียวกันกับส่วนผสมที่เหลือ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรไก่คอร์ดองเบลอแบบง่ายๆ นี้ ไม่ต้องทุบเนื้อ ไม่ต้องยัดไส้ หรือชุบเกล็ดขนมปัง—ไม่ยุ่งยากเลย และเมื่อพิจารณาว่าใช้เวลาปรุงเพียง 15 นาทีในกระทะเดียวแล้ว มันง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว! แม้แต่ในวันธรรมดา คุณก็สามารถทำได้... อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้นสารพัดประโยชน์
• ซอสครีมรสเผ็ด

ในสูตรนี้ รี ดรัมมอนด์ ใช้ลูกชิ้นอเนกประสงค์ของเธอ ซึ่งเธอทำในปริมาณมากและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง เพื่อให้ได้ลูกชิ้นสดใหม่ทุกครั้ง สำหรับลูกชิ้นสวีเดน ให้เตรียมซอสข้นๆ รสเผ็ด และครีมมี่ - อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำคล้ายกับไข่ปีศาจ (deviled eggs) แต่พระเอกของสูตรนี้คือมันฝรั่ง! ต้มมันฝรั่งแดงลูกเล็กทั้งเปลือก หั่นเป็นชิ้น แล้วบีบมันฝรั่งบดปรุงรสด้วยมัสตาร์ดลงบนด้านที่หั่นไว้ โรยหน้าด้วยต้นหอมและพริกปาปริก้า แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปู
• ซอสเรมูลาเดรากขึ้นฉ่าย

เค้กปูทำจากเนื้อปูแท้ๆ กรอบนอกนุ่มใน ปรุงรสด้วยผง Old Bay เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารทะเล เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กแตกขณะทอด ควรพักเค้กไว้สักครู่ก่อนทอด อ่านเพิ่มเติม

ปีกไก่รสชาติอร่อยในซอสบาร์บีคิวโฮมเมดเหนียวหนึบนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเบียร์ ซอสทำจากมัสตาร์ด เบียร์ เครื่องเทศ ซอสพริก และน้ำเชื่อมจากอ้อย อัดแน่นไปด้วยรสชาติมากมาย ปีกไก่เหล่านี้อร่อยจนหยุดไม่ได้! อ่านเพิ่มเติม

น้ำจิ้มมายองเนสผสมน้ำผึ้งและมัสตาร์ดแบบมีเมล็ดนี้เข้ากันได้ดีกับเพรทเซล อร่อยทั้งแบบแช่เย็นหรืออุณหภูมิห้อง และเหมาะสำหรับทานคู่กับเบียร์ จิ้มเพรทเซลและขนมกรุบกรอบลงในน้ำจิ้มแล้วอร่อยได้เลย! อ่านเพิ่มเติม

ด้วยส่วนผสมของเห็ดและถั่ว ทำให้ซุปมังสวิรัตินี้อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใส่ผักคะน้าลงไปด้วย หากต้องการทำอาหารได้เร็วขึ้น สามารถใช้ถั่วขาวกระป๋องได้ เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

• ปีก
• น้ำผึ้งเบอร์เบินเกลซ
• ซอสรอคฟอร์ต์

ปีกไก่ย่างเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติหวาน หอมกลิ่นควัน และเปรี้ยวอมหวานจากซอสฮันนี่เบอร์เบิน กรอบนอกนุ่มในอย่างเหลือเชื่อ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับดิปชีสรอคฟอร์ตที่สดชื่น อ่านเพิ่มเติม

• ผัก
• น้ำเกลือ

นำผักไปหมักในน้ำดองน้ำผึ้งและมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด แล้วผักก็จะพร้อมรับประทานในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง ซันนี่ แอนเดอร์สันแนะนำให้ใส่ข้าวโพดอ่อนหั่นบางๆ ลงไปหมักกับแตงกวาด้วย ผักจะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและมีรสชาติที่กลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อหมู
• โคลสลอว์ใส่แอปเปิ้ล

นำเนื้อหมูส่วนไหล่ทั้งชิ้นไปจี่จนเหลืองทอง จากนั้นนำไปตุ๋นในเตาอบพร้อมซอสแอปเปิ้ล ซึ่งจะค่อยๆ กลายเป็นซอสเหนียวเคลือบอยู่บนผิวเนื้อ หมูจึงฉ่ำ นุ่ม และเต็มไปด้วยรสชาติหลากหลาย อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบยอดนิยมทั้งหมดของอาหารมื้อค่ำสไตล์สเต็กเฮาส์แบบดั้งเดิมถูกรวบรวมไว้ในแซนด์วิชชิ้นเดียวที่อิ่มอร่อย ซอสฮอร์สแรดิชและมัสตาร์ดช่วยเพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับเนื้อวัว ในขณะที่ผักร็อกเก็ตอ่อนช่วยเพิ่มความสดชื่น แซนด์วิชนี้ทำจากขนมปังกลมทั้งก้อน อ่านเพิ่มเติม

สลัดมันฝรั่งมักเกี่ยวข้องกับอาหารในฤดูหนาวและน้ำสลัดมายองเนสเข้มข้น แต่คุณสามารถนำมันฝรั่งมาทำสลัดในฤดูร้อนได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้มันฝรั่งอ่อน มันฝรั่งขนาดเล็กที่มี - อ่านเพิ่มเติม

ในวันที่อากาศร้อน แซนด์วิชสลัดไก่เย็นๆ คือมื้ออาหารที่อร่อยและอิ่มท้องโดยไม่ต้องใช้เตา นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ไก่ทอดชุบแป้งที่เหลือ ซึ่งจะมีให้ทานในวันถัดไปอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

อกไก่ย่างมีรสชาติหอมกลิ่นควันและให้ความรู้สึกสดชื่นแบบฤดูร้อนอยู่แล้ว แต่การเติมน้ำสลัดรสเปรี้ยวเล็กน้อยจะช่วยยกระดับรสชาติให้ดียิ่งขึ้นไปอีก ลองใส่ผักชีสับลงในน้ำสลัดบัลซามิกดูสิ อ่านเพิ่มเติม

สลัดเพื่อสุขภาพจานนี้อุดมไปด้วยรสชาติหลากหลายที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ฟักทองบัตเตอร์นัทเนื้อนุ่ม ข้าวสเปลต์เหนียวนุ่ม วอลนัทกรุบกรอบ ผักเคลฉ่ำน้ำ ชีสกูดารมควัน และเนื้ออกไก่ชิ้นใหญ่ ทั้งหมดนี้อยู่ในจานที่สวยงามน่ารับประทาน - อ่านเพิ่มเติม

หลังจากทอดเบคอนสำหรับทำสลัดแล้ว ให้เก็บน้ำมันที่ได้จากการทอดเบคอนไว้ เพราะมันจะเป็นส่วนผสมหลักที่ดีสำหรับน้ำสลัดวินาเกรต ใส่มาสตาร์ด น้ำส้มสายชู และน้ำมันมะกอกลงในกระทะโดยตรง แล้วราดน้ำสลัดร้อนๆ ลงบนสลัดผักโขมสดๆ อ่านเพิ่มเติม

ส่วนที่ดีที่สุดของสลัดนี้คงเป็นน้ำสลัดรสเปรี้ยวที่ทำจากไขมันเบคอนที่เคี่ยวจนละลายออกมาขณะทอด มันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักสลัดชนิดต่างๆ โดยเฉพาะผักโขม เสิร์ฟสลัดนี้เป็นเครื่องเคียงเบาๆ หรืออาหารเรียกน้ำย่อย หรือคุณสามารถเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

• การเติมเชื้อเพลิง
• สลัด
• วอลนัทเคลือบน้ำตาล

สลัดที่เบาและหรูหรานี้ ผสานผักโขมฉ่ำๆ กับแบล็กเบอร์รี่ วอลนัทเคลือบน้ำตาล และชีสพาร์เมซานเค็มขูดฝอย คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากแยมเชอร์รี่และมัสตาร์ดหยาบ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ อ่านเพิ่มเติม

ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยแฮมแสนอร่อยในซอสเคลือบเหนียวหนึบชวนน้ำลายไหล ซอสเคลือบนี้เองที่ทำให้แฮมสำเร็จรูปมีรสชาติที่แขกของคุณจะจดจำไปนานแสนนาน รี ดรัมมอนด์ทำซอสนี้โดยใช้ส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและ... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้แฮมดูน่ารับประทานและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รี ดรัมมอนด์จึงปักกานพลูลงในแฮม และระหว่างอบก็เคลือบด้วยซอสแสนอร่อยที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำขิง มัสตาร์ด และน้ำส้มสายชู เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก และส่วนที่เหลือสามารถนำไปใช้สำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้ออบ
• แซนด์วิช
• หัวหอมดอง
• ชีสฮอร์สแรดิช

ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับแซนด์วิชแสนอร่อยคือเนื้อสัตว์ฉ่ำๆ ที่ทำเอง คุณสามารถย่างเนื้อวัวล่วงหน้า หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำมาทำแซนด์วิชที่ทั้งครอบครัวจะต้องชื่นชอบ การผสมผสานระหว่างเนื้อวัวรสเผ็ดและแป้งกรอบๆ ที่ทาด้วยมัสตาร์ดนั้น... อ่านเพิ่มเติม

• มีทโลฟ
• เคลือบ

ขนมปังมีทโลฟเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ สอดไส้ชีสโมซซาเรลล่าเยิ้มๆ ราดด้วยซอสมะเขือเทศรสเลิศ เสิร์ฟพร้อมซอสมารินาร่าอุ่นๆ ใช้พิมพ์คุกกี้ทรงกลมขนาดใหญ่ (10 ซม.) หรือพิมพ์วงกลมสำหรับทำอาหารช่วยจัดรูปทรงให้สวยงาม อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้ทำจากมันฝรั่งแดง เปลือกของมันบางมากจึงไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกก่อนปรุง และเปลือกสีแดงของมันทำให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นในสลัด โดยเฉพาะเมื่อตัดกับผักสดสีสดใส น้ำสลัด: อ่านเพิ่มเติม

น้ำหมักรสหวานอมเปรี้ยวนี้จะเปลี่ยนอกไก่ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับวันธรรมดา นำน้ำหมักนี้ไปผสมกับเนื้อไก่ (สามารถใช้สะโพกไก่แทนอกได้) แล้วแช่แข็งไว้เพื่อความสะดวกในการปรุงอาหารได้ทุกเมื่อ อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชขนาดจิ๋วเหล่านี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ขนมปังธัญพืชกรอบๆ ตัดกับเนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ และสลัดไข่ที่เนียนนุ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ และผักชีฝรั่งสดๆ ก็ช่วยยกระดับรสชาติของทาร์ทีนให้ดียิ่งขึ้นไปอีก อ่านเพิ่มเติม

หากคุณต้องการทำมันฝรั่งบดให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นและมีแคลอรี่ต่ำลง ลองเปลี่ยนมันฝรั่งบางส่วนเป็นหัวผักกาดดู เมื่อต้มแล้วจะมีลักษณะคล้ายมันฝรั่ง และเมื่อเติมครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด และเนย แล้วนำไปปั่นด้วยเครื่องปั่น คุณก็จะได้มันฝรั่งบดที่อร่อยและเนียนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูสันในอบกับผลไม้ชิ้นโตๆ นั้นดูน่ารับประทานและเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษเสมอ ก่อนนำเนื้อหมูเข้าอบพร้อมกับลูกแพร์ ให้นำเนื้อหมูไปจี่ในกระทะร้อนๆ จนกรอบทุกด้านก่อน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารง่ายๆ นี้เป็นการผสมผสานระหว่างญ็อกกี้สไตล์อิตาเลียน เนื้อวัวเค็มสไตล์ไอริช และกะหล่ำปลีตุ๋น เป็นอาหารที่อิ่มท้องและอร่อย แม้ว่าจะทำเองทั้งหมด แต่ก็ยังให้ความรู้สึกเหมือนอาหารทำเองที่บ้าน และญ็อกกี้มันฝรั่งก็เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมแทน... อ่านเพิ่มเติม

• แซนด์วิช
• โคลสลอว์

นำเนื้อหมูส่วนไหล่มาคลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสที่ประกอบด้วยเกลือ ปาปริก้า น้ำตาลทรายแดง พริกป่น น้ำส้มสายชู และน้ำมันมะกอก แล้วนำไปอบในเตาอบจนเนื้อนุ่มและเปื่อยยุ่ย ใช้ส้อมสองอันฉีกเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้ อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับสำคัญของเมนูนี้คือเวอร์มุธแห้ง แม้ว่าจะมีคุณสมบัติคล้ายกับไวน์ขาวแห้ง แต่สมุนไพรและสารสกัดจากพืชที่ใช้ในการทำเวอร์มุธจะเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและหลากหลายให้กับผักย่าง อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อวัวเค็มกับกะหล่ำปลี
• กัญชา
• ไข่
• ซอสฮอร์สแรดิช

เนื้อวัวเค็มตุ๋นกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่งเป็นอาหารดั้งเดิมในวันเซนต์แพทริก เนื้อวัวเค็มที่เหลือสามารถนำมาทำเป็นแฮชได้อย่างยอดเยี่ยม ที่จริงแล้วคนส่วนใหญ่มักนำมาปรุงเพื่อรับประทานเป็นแฮชในตอนเช้า อ่านเพิ่มเติม

• กัญชา
• ไข่

แฮชเป็นอาหารตะวันตกยอดนิยมที่ทำจากเนื้อวัวเค็มที่เหลือจากมื้อก่อนหน้าและผักย่าง โดยทั่วไปจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าคู่กับไข่คน แต่หลายคนชื่นชอบมากถึงขนาดที่เตรียมเนื้อวัวเค็มโดยเฉพาะสำหรับทำแฮช ดังนั้น ผักปรุงสุกที่เหลือ... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบกรอบกับผักโขมกระเทียมเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกมื้ออาหาร หลังจากใส่ผักโขมลงไปในมันฝรั่งแล้ว ให้นำทุกอย่างกลับเข้าเตาอบอีกเพียงหนึ่งนาทีเพื่อให้ผักสุกแต่ยังคงวิตามินและความชุ่มฉ่ำไว้ อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณกำลังเตรียมอาหารค่ำสไตล์เยอรมัน ไม่มีเครื่องเคียงไหนดีไปกว่าสลัดมันฝรั่งอีกแล้ว แม้ว่าสลัดมันฝรั่งส่วนใหญ่จะเสิร์ฟแบบเย็น แต่สลัดมันฝรั่งสูตรนี้อร่อยที่สุดเมื่อทานแบบอุ่นๆ มันมีรสเปรี้ยวจากมัสตาร์ดที่ลงตัวและ... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อทำสเต็กหมูสันในแสนอร่อยแบบธรรมชาติ เพียงแค่ทาด้วยมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด คลุกกับเกล็ดขนมปังผสมใบตาร์รากอนสับ แล้วทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ ไม่ต้องหมัก! เสิร์ฟพร้อม: อ่านเพิ่มเติม

นำน่องไก่มาคลุกเคล้ากับส่วนผสมมัสตาร์ดแบบมีเม็ด แล้วนำไปอบในเตาอบจนเหลืองกรอบ เนื้อไก่ด้านในฉ่ำนุ่ม ส่วนหนังไก่ที่กรอบก็กรุบกรอบด้วยเมล็ดมัสตาร์ดรสเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและ... อ่านเพิ่มเติม

สเต็กเนื้อสันนอกนิวยอร์กทอดฉ่ำๆ เสิร์ฟพร้อมซอสไวน์และเห็ดรสเข้มข้น และมันฝรั่งบดเนื้อเนียนนุ่มโรยด้วยเมล็ดมัสตาร์ด คุณสามารถใช้เห็ดกระดุมสีขาวหรือสีน้ำตาลสำหรับทำซอสก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดแปลกเหล่านี้ มีรูปร่างคล้ายไม้กวาด เป็นของว่างแสนสนุกสำหรับวันฮาโลวีน ทำง่ายๆ ด้วยชีสและหลอดดอง จัดเรียงในแนวตั้งบนจาน ราดด้วยมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด แล้วเสิร์ฟเพื่อสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ! อ่านเพิ่มเติม

สลัดสีเขียวอ่อนที่ประกอบด้วยถั่วฝักยาว ผักฟริเซ่ และสมุนไพร จะช่วยเติมเต็มความสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิให้กับโต๊ะอาหารของคุณได้ทุกช่วงเวลาของปี จุดเด่นอยู่ที่น้ำสลัดเนื้อเนียนนุ่มที่ทำจากครีมเฟรช (ครีมเปรี้ยวแบบฝรั่งเศส) มัสตาร์ด และน้ำส้มสายชูไวน์แดง สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่ง - อ่านเพิ่มเติม

ก่อนนำไปอบ เนื้อหมูสันในจะถูกถูด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดแบบมีเมล็ดและเกลือขึ้นฉ่าย ซึ่งจะแข็งตัวในเตาอบจนเกิดเป็นเปลือกกรอบอร่อย เผยให้เห็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้านใน หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและสลัดผัก อ่านเพิ่มเติม

เมนูคลาสสิกที่นำเนื้อหมูมาทานคู่กับผลไม้เป็นเมนูที่ใช้กันมานานแล้ว อาหารประเภทนี้มักจะออกมาอร่อยเสมอ และสูตรนี้ก็เช่นกัน นำเนื้อหมูสันในไปหมักในน้ำหมักเมเปิ้ล-มัสตาร์ดเพียงไม่กี่นาที จากนั้นนำไปอบในเตาอบ แล้วหั่นเป็นชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

ทำเมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ได้ง่ายๆ เพียงแค่กดปุ่มบนหม้อหุงช้า นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว ก็ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างที่หาได้ง่ายและน่าจะมีอยู่ในครัวของคุณอยู่แล้ว การเตรียมการนั้นง่ายมาก แต่รสชาติกลับเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

หั่นบีทรูทและแอปเปิลกรอบๆ รสเปรี้ยวอมหวาน เช่น แอปเปิลพันธุ์แกรนนี่สมิธ เป็นชิ้นบางๆ ราดด้วยน้ำสลัดหอมแดง และโรยด้วยวอลนัทเคลือบน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิลเปลี่ยนสี อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อหมู
• ซอสบาร์บีคิวรสพีชมัสตาร์ด

หากคุณตัดสินใจย่างเนื้อหมูสันในติดกระดูกบนเตาย่างกลางแจ้ง ให้เตรียมซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษโดยใช้แยมพีช มัสตาร์ดแบบมีเมล็ด และเหล้าเบอร์เบิน คุณสามารถทำซอสล่วงหน้าได้ แล้วนำมาทาบนเนื้อขณะย่าง อ่านเพิ่มเติม

เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน สร้างสรรค์น้ำสลัดนี้ขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับสลัดที่ทำจากใบแดนดิไลออน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสขม ในกรณีนี้ รสชาติของน้ำสลัดจึงต้องเข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น ด้วยส่วนผสมของน้ำส้มสายชูเชอร์รี่ เบคอน และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชแสนอร่อยนี้รวมรสชาติของขนมวันเซนต์แพทริกแบบดั้งเดิมไว้ด้วยกัน อร่อยได้ตลอดทั้งปี! แซนด์วิชนี้ประกบด้วยขนมปังสองแผ่น อัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวรมควัน กะหล่ำปลีดอง และหัวหอมคาราเมลที่เคี่ยวกับเบียร์ พร้อมด้วยเครื่องเคียงมากมาย... อ่านเพิ่มเติม

ทำสลัดมันฝรั่งแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้มายองเนส มันฝรั่งจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อปรุงด้วยหม้อหุงช้า ซึ่งหมายความว่าสลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ราดด้วยน้ำมันเบคอนร้อนๆ หอมๆ และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ซอสเคลือบรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติ มัสตาร์ดแบบมีเมล็ด และน้ำส้มสายชูไวน์แดง สามารถใช้เป็นทั้งน้ำหมักและซอสสำหรับสเต็กย่างได้ นำเนื้อไปหมักในส่วนผสมนี้เพียงไม่กี่นาที แล้วนำไปย่างในเตาอบจนเคลือบซอสทั่วชิ้น อ่านเพิ่มเติม

เนื้อแกะส่วนซี่โครงนำไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง และสุกกำลังดี (ระดับมีเดียมแรร์) ไขมันที่เหลือจะนำไปทำซอสครีมแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของกระเทียมและโรสแมรี่ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อแห้ง อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในวัวอบตามสูตรอย่างง่ายของรี ดรัมมอนด์ จะออกมาฉ่ำและอร่อยมาก แต่ส่วนที่อร่อยที่สุดคือเปลือกพริกไทยกรอบๆ เพื่อให้ได้รสชาติแบบนั้น ให้คลุกเนื้อสันในกับส่วนผสมของพริกไทยบดสามชนิดก่อนนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

นำขาหมูรมควันมาทอดในกระทะด้วยเนยและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้ได้ผิวกรอบๆ คล้ายคาราเมล และเข้ากันได้ดีกับรสเค็มของแฮม สำหรับเครื่องเคียง ให้เตรียม: อ่านเพิ่มเติม

ในการทำแซนด์วิชเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ขนมปังมันฝรั่งขนาดเล็กและสเต็กแฮมไร้กระดูก ก่อนประกอบ ให้นำสเต็กไปทอดในกระทะแล้วทาด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งเพื่อให้ได้ผิวกรอบอร่อย A - อ่านเพิ่มเติม

ทำเบอร์เกอร์ไก่งวงที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น โดยเปลี่ยนจากซอสมะเขือเทศและมายองเนส มาใช้มัสตาร์ดแบบมีเมล็ดและแยมแอปริคอตเล็กน้อย เสิร์ฟเบอร์เกอร์ของคุณกับไก่งวงอบแทนเฟรนช์ฟรายส์แบบดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม

ไข่และเบคอนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวไม่เพียงแค่สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างอีกด้วย ไข่ปีศาจ (Deviled eggs) ทำง่ายด้วยส่วนผสมที่คุณมีอยู่เสมอ เช่น มายonnaise มัสตาร์ด และต้นหอมซอย และเบคอนทอดกรอบๆ ที่ใส่ลงไป... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นการนำสลัดแบบดั้งเดิมมาปรับโฉมใหม่ โดยเสิร์ฟเป็นกะหล่ำปลีย่างหั่นชิ้นราดน้ำสลัด ดูน่ารับประทานเหมือนเสิร์ฟในร้านอาหารเลยทีเดียว และคุณจะหลงรักเนื้อสัมผัสของสลัดนี้ด้วย กะหล่ำปลีหั่นชิ้นนั้น... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มรสชาติเค็มให้กับสลัดมันฝรั่งแสนอร่อยนี้ด้วยการใส่ถั่วฝักยาว นอกจากมันฝรั่งและถั่วฝักยาวแล้ว สลัดนี้ยังมีก้านขึ้นฉ่ายกรอบๆ และหัวหอมแดง คลุกเคล้ากับน้ำสลัดครีมที่ทำจากมายองเนส ครีมเปรี้ยว และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด อ่านเพิ่มเติม

ทำแซนด์วิชแสนอร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำด้วยไส้กรอกชิ้นใหญ่ หอมแดง และพริกหวาน เราใช้ไส้กรอกอิตาเลียนธรรมชาติ 100% ทั้งแบบเผ็ดและหวาน เลือกได้ตามใจชอบ อบในเตาอบ... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยรูปทรงลูกฟุตบอลนี้จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับค่ำคืนของคุณขณะชมการแข่งขัน สำหรับไส้กรอกม้วนเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ไส้กรอกโปแลนด์รมควัน แป้งพัฟสำเร็จรูป และไข่ไก่ นำไส้กรอกทอดมาห่อด้วยแป้งเป็นวงกลมจนมิดชิด แล้วอาหารเรียกน้ำย่อยนี้... อ่านเพิ่มเติม

สลัดถั่วกระป๋องที่ทำง่าย รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณต้องการอาหารที่อิ่มท้องโดยไม่ต้องเปิดเตา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อนและการปิกนิก ถั่วกระป๋องจะถูกคลุกเคล้ากับพริกหวานหั่น พริกป่น และ... อ่านเพิ่มเติม

• ย่าง
• ซอสแอปเปิ้ล

เนื้อสันในหมูอบทั้งชิ้นจะเป็นไฮไลต์ของมื้ออาหารวันหยุดอย่างแน่นอน ก่อนนำเนื้อและผักผัดเข้าอบ ให้จี่เนื้อให้เหลืองทองทุกด้านเพื่อกักเก็บน้ำในเนื้อไว้ จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนทุกสิ่งที่คุณชื่นชอบในสเต็กแบบคลาสสิก—เนื้อย่างฉ่ำๆ และเฟรนช์ฟรายส์—ให้กลายเป็นสลัดอารูกูลาที่อิ่มอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยใช้เฟรนช์ฟรายส์แทนขนมปังกรอบแบบดั้งเดิม สลัดนี้ราดด้วยน้ำสลัดวินาเกรตที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน อ่านเพิ่มเติม

ปลาอาร์กติกชาร์ เช่นเดียวกับปลาแซลมอน สามารถนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์ได้อย่างยอดเยี่ยม เนื้อฉ่ำและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากการใส่เคเปอร์ ผิวเลมอนขูด และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด เสิร์ฟพร้อมเบเกิลบางๆ ผักร็อกเก็ต ผักดอง และ... อ่านเพิ่มเติม

• เรมูลาด
• แซนด์วิชโปบอย

แซนด์วิช Po' Boy แบบดั้งเดิมของนิวออร์ลีนส์นั้นใช้ขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศสขนาดใหญ่เนื้อนุ่ม สอดไส้ด้วยอาหารทะเลสดใหม่จากชายฝั่ง ส่วนเวอร์ชั่นมังสวิรัตินี้ยังคงส่วนประกอบแบบดั้งเดิม เช่น มะเขือเทศหั่นบางๆ อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกบราทเวิร์สต์ย่างกับกะหล่ำปลีดองเป็นอาหารมื้อค่ำสไตล์เยอรมันที่ลงตัว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดราดซอสน้ำผึ้งบางๆ โรยด้วยแอปเปิ้ล ต้นหอม และเสจ เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและซอสมัสตาร์ด และไวน์สักแก้ว... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วเลนทิลเป็นส่วนประกอบหลักที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดที่อิ่มท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็น สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ถั่วเลนทิลสีเขียว เพราะจะไม่สุกเกินไปและยังคงความนุ่มฟู และอร่อยมาก! อ่านเพิ่มเติม

คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกมันฝรั่งแดงอ่อนสำหรับสลัดนี้ เพราะเปลือกบางๆ ของมันมีสารอาหารรองที่จำเป็นหลายอย่างที่จะทำให้สลัดของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น เพียงแค่ล้างให้สะอาดโดยใช้แปรงขัด รสชาติที่สดใสของสลัดมาจาก... อ่านเพิ่มเติม

เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที เหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาที่อุดมไปด้วยโปรตีนและผัก ปลาแซลมอนทอดเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีซาวอยต้ม แครอท และผักชีฝรั่ง ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวแบบง่ายๆ... อ่านเพิ่มเติม

ควินัวเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูงที่สุด ซึ่งผู้รักสุขภาพ (และผู้ที่ใส่ใจเรื่องความอร่อย!) นิยมใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารจานเคียงและสลัด ในสูตรนี้ ควินัวต้มสุกจะเสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายฉ่ำๆ มะกอก หัวหอมแดง และสมุนไพรสด อ่านเพิ่มเติม

บรอกโคลินีเป็นญาติกับบรอกโคลี แต่มีดอกน้อยกว่าและลำต้นยาวกว่า มันไม่มีรสชาติเหมือนกะหล่ำปลีที่ชัดเจนเหมือนบรอกโคลี ซึ่งเป็นสิ่งที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากนี้ บรอกโคลินียังอุดมไปด้วยวิตามินซีและเอ โพแทสเซียม แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปู
• ไอโอลี

เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กปูแตกและคงรูปทรง ควรทำเค้กปูชิ้นเล็กๆ (ประมาณ 5 ซม.) เสิร์ฟเค้กปูคู่กับซอสไอโอลีที่ทำจากมายองเนส ผสมกระเทียมและส้มเลือด เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารทะเล จัดเสิร์ฟให้เข้าที่ - อ่านเพิ่มเติม

ซอสสูตรพิเศษนี้จะถูกใจทุกคนที่อยากลองซอสบาร์บีคิวแบบใหม่ๆ และส่วนผสมที่แปลกใหม่ โดยใช้มัสตาร์ดสองชนิด ได้แก่ มัสตาร์ดเมล็ดและมัสตาร์ดดิฌง เคี่ยวกับเครื่องเทศ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และแยมพีช เพื่อเพิ่มรสชาติให้ซอส อ่านเพิ่มเติม

สำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ ให้ใช้ขนมปังโฮกี้แบบยาวพิเศษ เพื่อให้สามารถใส่ปลาทิลาเปียทอดแสนอร่อยได้มากที่สุด เนื้อปลานุ่มชุ่มฉ่ำ เคลือบด้วยแป้งข้าวโพดกรอบปรุงรส โรยหน้าแซนด์วิชปลาทอดด้วยโคลสลอว์ อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปู
• ซอส

แพตตี้เหล่านี้ทำจากเนื้อปูธรรมชาติชิ้นใหญ่ โดยใช้มายองเนสและไข่แดงเป็นตัวประสาน และรสชาติหวานอร่อยยิ่งขึ้นด้วยขึ้นฉ่ายสับและผักดอง ก่อนนำไปทอด แพตตี้แต่ละชิ้นจะถูกเตรียมอย่างพิถีพิถัน... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกและมันบดเป็นอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม มักเสิร์ฟในผับและปรุงเองที่บ้าน ไส้กรอกชิ้นหนาทอดเสิร์ฟบนมันบดเนื้อเนียน อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็ก อ่านเพิ่มเติม

มันเทศหวานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนมันฝรั่งแบบดั้งเดิมในสลัดมันฝรั่งจานนี้ มันเทศหวานเข้ากันได้ดีกับหัวหอมแดง ขึ้นฉ่าย และสมุนไพรสดสับ ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนสผสมผักดองและมะนาว อ่านเพิ่มเติม

• แซนด์วิช
• สลัดทูน่า

แซนด์วิชเหล่านี้ทำจากสลัดทูน่า เสิร์ฟบนขนมปังผ่าครึ่งหรือขนมปังไรย์แผ่นบางๆ โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย แล้วนำไปอบในเตาอบจนชีสละลายและขนมปังกรอบ มันอร่อยมาก... อ่านเพิ่มเติม

ผักมัสตาร์ดใบเผ็ด หรือผักมัสตาร์ดสำหรับสลัด เป็นเครื่องเคียงที่ทำง่าย อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา ใบอ่อนของมันสุกในเวลาไม่กี่นาทีและดูดซับรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ได้ดี อ่านเพิ่มเติม

แตกต่างจากสูตรดั้งเดิม ไข่ฟลอเรนทีนพร้อมซอสและผักโขมจะถูกอบในถ้วยราเมกินที่สวยงาม การนำเสนอที่ไม่เหมือนใครนี้จะทำให้แขกของคุณประทับใจอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นมื้อบรันช์วันอาทิตย์หรือมื้อเย็นเบาๆ สูตรนี้สำหรับ 4 ที่ อ่านเพิ่มเติม

เมนูอาหารจานเดียวทำได้รวดเร็วและสะดวกสบาย: คุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงพร้อมผักไปพร้อมกันได้ และถ้าคุณผสมผสานส่วนผสมได้อย่างถูกต้อง ก็จะได้อาหารที่อร่อยด้วย ในสูตรนี้ เราใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกอบกับมันฝรั่งขนาดเล็ก อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดวินาเกรตจะทำให้เฟรนช์ฟรายส์สีทองมีรสชาติใหม่ที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ และทำให้มันเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม แม้กระทั่งกับเนื้อสัตว์ในเทศกาลต่างๆ เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งจากแผนกอาหารสำเร็จรูปจะถูกอบในเตาอบพร้อมเครื่องเทศ และ - อ่านเพิ่มเติม

ซอสฮอลแลนเดสที่ทำจากไข่และเนยสามารถเปลี่ยนผักชนิดใดก็ได้ให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหรา และเมื่อราดลงบนหน่อไม้ฝรั่งอวบอิ่มสวยงาม ก็จะกลายเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับโอกาสพิเศษ ก่อนเสิร์ฟ ให้ตัดปลายหน่อไม้ฝรั่งและตัดส่วนที่เกินออก อ่านเพิ่มเติม

เราใช้เนื้อแกะส่วนไหล่แบบธรรมชาติ ก่อนนำไปทอด ให้หมักอย่างน้อย 1 ชั่วโมงในส่วนผสมของน้ำมะนาวและมัสตาร์ดที่ผสมโรสแมรี่และกระเทียม ความสดชื่นของมะนาวจะช่วยปรับสมดุลรสชาติมันๆ ของเนื้อแกะ และเนื้อก็จะ... อ่านเพิ่มเติม

• สลัดกะหล่ำปลี
• ปลา

ก่อนทอด ให้แช่เนื้อปลาค็อด (หรือปลาเนื้อขาวชนิดอื่น) ในส่วนผสมของนมและไข่ ส่วนผสมนี้จะช่วยให้เนื้อปลาที่บอบบางเกาะตัวกันได้ดีขึ้น ป้องกันไม่ให้เนื้อปลาแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในกระทะ และยังทำหน้าที่เป็น "กาว" ชั้นดีสำหรับเกล็ดขนมปังที่ทำจากเกล็ดขนมปังสับ... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อ
• มายองเนสมัสตาร์ด

ทำแซนด์วิชแสนอร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำด้วยสเต็กเนื้อสันนอกนิวยอร์ก (ริบอายบาง) ระดับความสุกปานกลาง นำสเต็กไปทอดในกระทะ แล้วพักไว้ใต้ฟอยล์สักสองสามนาทีก่อนหั่นตามแนวขวางเพื่อใช้เป็นไส้แซนด์วิช สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

• กุ้งทอด
• ซอสเรมูลาดรสเผ็ด

หลังจากทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันแล้ว กุ้งชุบเกล็ดขนมปังของคุณจะอร่อยและกรอบเหมือนกับการทอดในน้ำมันท่วม แต่ไม่ต้องใช้น้ำมัน ไขมัน และแคลอรี่ส่วนเกิน ใช้กุ้งตัวใหญ่ที่ปอกเปลือกและเหลือหางไว้ คลุกกุ้งแต่ละตัวในเครื่องปรุงรสเผ็ด... อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์เกอร์
• มายองเนสรสเผ็ด
• ผักดอง

เบอร์เกอร์เนื้อสองชั้นชิ้นใหญ่ฉ่ำๆ คือความสุขที่คุณไม่อาจต้านทานได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเนื้อเบอร์เกอร์ทำจากเนื้อไก่งวง ซึ่งหมายความว่ามีไขมันและแคลอรี่ต่ำกว่า แถมยังฉ่ำอร่อยแม้เพียงแค่ตักกินสองสามช้อน อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีและบีทรูทเป็นส่วนผสมที่หาได้ง่ายที่สุดสำหรับสลัดฤดูหนาวที่ดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยวิตามิน สลัดนี้ทำจากผักสดเท่านั้น ได้แก่ กะหล่ำปลีแดง บีทรูท แครอท และหัวหอมแดง หั่นและขูดทุกอย่างแล้วราดด้วยน้ำสลัด... อ่านเพิ่มเติม

นำน่องไก่ไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นใช้น้ำมันที่เหลือในกระทะพร้อมกับหัวหอมทอดมาทำซอสไก่แสนอร่อย เติมไวน์ขาวแห้ง มัสตาร์ดแบบมีเมล็ดและมัสตาร์ดดิฌง และครีมเฟรชฝรั่งเศสแบบเบาลงไป อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

สลัดเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้ ทำจากกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ที่คลุกเคล้ากับอัลมอนด์รมควัน แครนเบอร์รี่แห้ง บลูเบอร์รี่ และชีสแมนเชโกจากสเปน ราดด้วยน้ำสลัดที่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมแก่สลัดจานนี้ อ่านเพิ่มเติม

สลัดง่ายๆ จานนี้ประกอบด้วยมันฝรั่งต้ม ขึ้นฉ่ายสับ และหัวหอมแดง ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากส่วนผสมหมักของมายองเนส นมเปรี้ยว มัสตาร์ดแบบมีเมล็ดและมัสตาร์ดดิฌง และผักชีฝรั่งสด ควรพักสลัดไว้สักครู่ก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อหมู
• พายผักฤดูใบไม้ร่วง

อบสันในหมูทั้งชิ้นในเตาอบแล้วเสิร์ฟพร้อมพายผัก ก่อนอบ ให้จี่หมูในกระทะให้สุกทุกด้าน แล้วทาด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดแบบมีเมล็ดและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล เพื่อให้ได้ผิวที่กรอบ อ่านเพิ่มเติม

ก่อนนำไปอบในเตาอบ ขาไก่งวงจะถูกแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ซึ่งทำจากเกลือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และเหล้าเบอร์เบินในปริมาณเท่าๆ กัน โดยเติมมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด พริกไทยดำและแดง กานพลู กระเทียม ใบกระวาน และไทม์แห้งลงไปด้วย นี่คือ - อ่านเพิ่มเติม

หมูอบราดซอสทับทิมรสเปรี้ยวอมหวานจานนี้ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับเทศกาลต่างๆ ทั้งปีใหม่และคริสต์มาส ควรเลือกใช้เนื้อหมูส่วนสันในติดกระดูก เพราะจะทำให้เมนูหลักของคุณดูหรูหรามากขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้ง

พายไส้นี้อบในกระทะเหล็กหล่อ ซึ่งเหมาะสำหรับใช้ทั้งบนเตาและในเตาอบ ขั้นแรก นำไส้ไปปรุงบนเตาในกระทะ โดยใช้เนื้ออกไก่งวงฉีกฝอย หัวหอม แครอท ขึ้นฉ่าย ถั่วลันเตา และเครื่องเทศ วิธีทำ: อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผัก เนื้อสัตว์ และผลไม้แห้ง รสชาติกลมกล่อม ทั้งหวานและเผ็ด เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ ไก่และผักเคียงปรุงในกระทะเดียวกัน โดยเริ่มจากการผัดบนเตา แล้วจึงนำทุกอย่างลงไปผัดต่อ— อ่านเพิ่มเติม

ในการทำสลัดสไตล์เยอรมันสำหรับเทศกาลนี้ มันฝรั่งและแตงกวาต้มจะคลุกเคล้ากับซอสครีมเปรี้ยวผสมมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูไวน์ขาว เสิร์ฟบนผักวอเตอร์เครส โรยหน้าด้วยปลาเทราต์รมควันบด มันจะกลายเป็น - อ่านเพิ่มเติม