ช็อกโกแลตแท่งกรอบผสมถั่ว

ทุกวันนี้เราสามารถหาซื้อมาชเมลโล่ได้แทบทุกร้าน แท่งทรงกระบอกเล็กๆ เหล่านี้กลายเป็นของคู่ใจในร้านกาแฟหลายแห่งที่เสิร์ฟคู่กับโกโก้ร้อน และเราก็เคยเห็นในภาพยนตร์อเมริกันว่าสามารถนำมาปิ้งบนกองไฟได้ แต่แค่นั้นหรือ? แน่นอนว่าไม่ใช่ เพราะอาหารอเมริกันนั้นมีความหลากหลาย และมาชเมลโล่ที่เคยดูแปลกตาเหล่านี้ถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในขนมหวานหลายชนิด ด้วยคุณสมบัติของเจลาติน ทำให้สามารถละลายและขึ้นรูปเป็นแท่งได้โดยการผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น ช็อกโกแลตสเปรด ขนมหวานที่ได้จึงมีเนื้อเบาและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: