ครีมเนยวานิลลาอเมริกัน

ครีมเนยแบบอเมริกันเป็นหนึ่งในครีมเนยที่ทำง่ายที่สุด ประกอบด้วยส่วนผสมหลักสองอย่างคือ เนยและน้ำตาลไอซิ่ง เพื่อให้ได้ครีมเนยที่เนียนไม่มีก้อน ควรร่อนน้ำตาลไอซิ่งก่อน จากนั้นตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องตี หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้เติมสารสกัดวานิลลา หากครีมเนยข้นเกินไป สามารถเติมนมเล็กน้อยเพื่อเจือจางได้ หากเหลวเกินไป ให้เติมน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย ไม่ว่าจะปรับอย่างไรก็จะได้ผลลัพธ์ที่ดีแน่นอน ครีมเนยชนิดนี้เหมาะสำหรับตกแต่งเค้กหรือคัพเค้ก ทาและบีบออกจากถุงบีบได้ง่าย และคงรูปได้ดีเยี่ยม

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: