อาหารเรียกน้ำย่อย ไส้กรอก

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 50 ลูก

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 จาก 14
แคลอรี 271, ไขมันทั้งหมด 15 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 13 จี., คาร์โบไฮเดรต 21 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 43 มก. โซเดียม 690 มก. น้ำตาล 0 จี.

อาหารเรียกน้ำย่อยทำง่ายจานนี้จะได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน มันอิ่มท้อง อร่อย และทานง่ายด้วยมือในไม่กี่คำ ส่วนผสมหลักคือไส้กรอกดิบ (ไส้กรอกสับ) เชดดาร์ชีสขูด และแป้งอเนกประสงค์ (หรือแป้งสำเร็จรูป) ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วนำไปอบ เพื่อให้ลูกบอลชีสนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อย ควรใช้ชีสขูดสดใหม่ ไม่ใช่ชีสที่ขูดสำเร็จรูป เสิร์ฟพร้อมไม้เสียบ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไส้กรอกหมูดิบรสเผ็ด 450 กรัม
เชดดาร์ชีสขูด 280 กรัม
ส่วนผสมสำหรับทำขนม 3 ถ้วย หรือ แป้งฟูเอง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คูปาตี (ไส้กรอกทอด), ชีสเชดดาร์, แป้งฟูเอง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
ในชามของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะที่ติดตั้งหัวตีแบบใบพัด ผสมไส้กรอก ชีส และแป้งด้วยความเร็วต่ำจนเนียน ปรุงรสด้วยพริกไทยตามชอบ ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลมขนาด 1 นิ้ว แล้ววางห่างกัน 1 นิ้วบนถาดอบที่สะอาด อบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 20 นาที