ซุปไส้กรอกอิตาเลียนและถั่วขาว
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
หากคุณมีน้ำซุปไก่สำเร็จรูปหรือซื้อจากร้านค้า และถั่วขาวกระป๋องอยู่แล้ว ซุปอิตาเลียนนี้ก็จะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะในเวลาไม่กี่นาที นอกจากถั่วแล้ว ยังใส่ผักกาดหอมและไส้กรอกธรรมชาติที่ผัดจนเหลืองลงไปด้วย และส่วนผสมลับที่จะทำให้ซุปอิตาเลียนอร่อยอย่างแท้จริงก็คือ เปลือกชีสพาร์เมซาน ใส่ลงไปในน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- กระเทียมสับ 3 กลีบ
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
- พริกป่นแดง
- น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
- ผักเอสคาโรล 1 หัว สับละเอียด
- เปลือกพาร์เมซาน
- ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง (425 กรัม)
- ไส้กรอกอิตาเลียนรสหวาน 4 ชิ้น
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สลัดเอสคาโรล, ถั่วขาว, คูปาตี (ไส้กรอกทอด), กระเทียม, ชีสพาร์เมซาน
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผัดไส้กรอกอิตาเลียนหวานหั่นชิ้น 4 ชิ้นกับกระเทียมและพริกป่น เติมน้ำซุปไก่ 3 ถ้วย ผักเอสคาโรล 1 หัว และเปลือกชีสพาร์เมซาน เคี่ยวประมาณ 15 นาที ใส่ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง ปรุงรสด้วยเกลือ และโรยด้วยชีสพาร์เมซาน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
