แซนด์วิชอิตาเลียน

คะแนนโหวต: 4

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 663, ไขมันทั้งหมด 50 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 31 จี., คาร์โบไฮเดรต 22 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.

แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียน - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

หัวหอมใหญ่ครึ่งหัว หั่นเป็นวงบางๆ
1 แถว (30 ซม.)
สีแดง 5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์
น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยบดสดใหม่
ชีสโพรโวโลนหั่นบาง 120 กรัม
ซาลามี่หั่นบาง 120 กรัม
แฮมปรุงสุกหั่นบาง 120 กรัม
ไส้กรอกมอร์ตาเดลลาหั่นบาง 120 กรัม
แฮมคาปิโคล่าแห้งหั่นบาง 120 กรัม
ผักกาดแก้วครึ่งหัว หั่นละเอียด
พริกเปปเปอร์โรนชินีดองหั่นบาง 1/4 - 1/2 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
3 รูปทรงลูกพลัม มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
ออริกาโนแห้ง 1.5 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หัวหอม, ก้อน, น้ำส้มสายชูไวน์, ชีสโปรโวโลน, ซาลามี่, แฮม, ไส้กรอกมอร์ตาเดลลา, แฮมคาปิโคล่า, ผักกาดแก้ว, พริกเปเปอโรนชิโน, มะเขือเทศลูกพลัม, ออริกาโน

ปรุงอาหารตามสูตร:

แช่หัวหอมในน้ำเย็นประมาณ 15 นาที
ในระหว่างนี้ ให้ผ่าขนมปังครึ่งตามยาว แล้วตักเนื้อในออกบางส่วน ราดครึ่งล่างด้วยน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

วางชีสและเนื้อลงบนครึ่งล่างของขนมปัง สะเด็ดน้ำหัวหอมในตะแกรง ซับให้แห้ง แล้ววางลงบนเนื้อ วางผักกาดหอม พริก และมะเขือเทศลงด้านบน ราดด้วยน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอก โรยด้วยออริกาโน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ราดน้ำส้มสายชูที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอกลงบนครึ่งบนของขนมปัง แล้วประกบลงบนขนมปัง จากนั้นหั่นเป็นสี่ส่วน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานด่วน / แซนด์วิช / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน