ดิปอะโวคาโดและถั่วขาว
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6-8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6-8
เนื้อสัมผัสของถั่วขาวและอะโวคาโดทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำดิปที่เนียนนุ่มละมุนลิ้น สำหรับดิปแบบง่ายๆ ให้ใช้ถั่วกระป๋องแล้วปั่นในเครื่องปั่นอาหารพร้อมกับอะโวคาโดหั่นชิ้น น้ำมะนาวและใบโหระพาสดจะช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับดิป ทำง่าย อิ่มท้อง และสดชื่น เสิร์ฟดิปกับผักสด ขนมปังปิ้ง หรือแครกเกอร์ จิ้มแล้วอร่อยได้เลย
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง (425 กรัม) ล้างให้สะอาด
- อะโวคาโด 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ (จากมะนาวลูกใหญ่ 1 ลูก)
- เกลือหยาบ 1 ช้อนชา
- ใบโหระพาสับ 1/3 ถ้วย
- สำหรับเสิร์ฟ: ผักสับและขนมปังปิ้ง
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ถั่วขาว, อะโวคาโด, มะนาว, น้ำมะนาว, โหระพา, ขนมปังขาว, หัวไชเท้า, แตงกวา, แครอท, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใส่ถั่วขาว อะโวคาโด น้ำมะนาว และเกลือลงในเครื่องปั่นอาหาร ปั่นจนเนียน โดยหยุดเป็นระยะเพื่อใช้ไม้พายปาดส่วนผสมที่ติดข้างโถลงมา ใส่ใบโหระพาลงไปแล้วปั่นต่อ เสิร์ฟดิปนี้กับผักสับและขนมปังปิ้ง
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / อาหารมังสวิรัติ / ซอส / ดิปส์ / สเปรด / จิอาด้า เดอ ลอเรนติส
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
