หมากรุกช็อกโกแลต
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12
หากคุณตัดสินใจที่จะเล่นหมากรุกช็อกโกแลตที่กินได้ สิ่งสำคัญคือการหาแม่พิมพ์ที่เหมาะสมและเตรียมช็อกโกแลตอย่างถูกวิธีเพื่อให้ชิ้นหมากรุกมีรูปร่างสม่ำเสมอและเงางาม สูตรนี้จะช่วยคุณได้ เก็บชิ้นหมากรุกที่ทำเสร็จแล้วไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาเล่น
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ช็อกโกแลตกึ่งหวาน 800 กรัม
- ช็อกโกแลตขาว 800 กรัม
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ช็อกโกแลตกึ่งหวาน, ไวท์ช็อกโกแลต
ปรุงอาหารตามสูตร:
- สับช็อกโกแลตชนิดหวานปานกลาง 800 กรัม ละลายสามในสี่ส่วนในไมโครเวฟโดยใช้เวลาครั้งละ 30 วินาที คนจนกว่าจะละลายหมด จากนั้นใส่ช็อกโกแลตที่เหลือลงไปแล้วคนจนเนียน
- ตักช็อกโกแลตใส่พิมพ์ 2 อัน โดยใช้ถุงบีบครีม เก็บช็อกโกแลตที่เหลือไว้ นำไปแช่แข็งประมาณ 15 นาที แล้วนำออกจากพิมพ์ นำช็อกโกแลตที่ละลายแล้วมาประกบกัน
- ทำซ้ำขั้นตอนเดิมกับไวท์ช็อกโกแลต โดยละลายในไมโครเวฟครั้งละ 20 วินาที ทำซ้ำตามต้องการจนกว่าจะประกอบหมากรุกเสร็จ ห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่แข็งจนกว่าจะพร้อมเล่น
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
