เค้กนมสามชนิด

เค้กทรีเลเชส (Tres Leches) เป็นเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่แช่ในนมสามชนิด ได้แก่ นมข้นหวาน นมข้นจืด และครีม แนวคิดการแช่เค้กในของเหลวนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในยุโรปช่วงยุคกลาง จากนั้นจึงแพร่หลายไปยังสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก ซึ่งบางแหล่งข้อมูลถือว่าเป็นต้นกำเนิดของเค้กทรีเลเชส ในช่วงทศวรรษ 1940 บริษัทเนสท์เล่ ซึ่งมีสาขาในหลายประเทศในละตินอเมริกา เริ่มพิมพ์สูตรเค้กทรีเลเชสลงบนกระป๋องนมข้นหวาน ทำให้เค้กชนิดนี้เป็นที่นิยมในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ต่อมาเค้กชนิดนี้ก็กลายเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลกด้วยรสชาติที่นุ่มละมุนลิ้น

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: