เวลา: --
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย

เค้กม้าลาย สวยงาม อร่อย และมีเอกลักษณ์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจิบชากับครอบครัว ทำง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า และไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมมากมาย

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ฟอง
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ และ 3 ช้อนโต๊ะ
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
• แป้ง 1.5 ถ้วย
• ครีมเปรี้ยวสด 100 กรัม
• ใส่ถั่วหรือช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ (ไม่จำเป็น)
• ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ไข่, แป้ง, ครีมเปรี้ยว, ถั่ว, ช็อคโกแลต, โกโก้

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• นำไข่ไก่ 1 ฟอง ผสมกับน้ำตาล 1 ถ้วย แล้วตีด้วยเครื่องตีไข่
ขั้นตอนที่ 2
• ใส่ครีมเปรี้ยว น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ และเบกกิ้งโซดาลงไป จากนั้นค่อยๆ เทแป้งลงไปแล้วนวดจนเป็นเนื้อแป้งเหลว
ขั้นตอนที่ 3
• แบ่งส่วนผสมเค้กออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน ใส่ผงโกโก้ลงในส่วนผสมส่วนหนึ่งแล้วคนให้เข้ากัน ส่วนผสมส่วนหนึ่งจะมีสีเข้ม ส่วนอีกส่วนจะมีสีอ่อนกว่า
ขั้นตอนที่ 4
• ทาเนยให้ทั่วชามหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ จากนั้นวางแป้งส่วนสีอ่อนลงไปก่อน เทแป้งส่วนสีเข้มทับลงไป ผสมให้เข้ากันจนเป็นลายทางคล้ายม้าลาย คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันสร้างลวดลายบนพื้นผิวของแป้งได้
ขั้นตอนที่ 5
• เปิดใช้งานโหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาที
  
  หลังจากนั้น นำเค้กที่อบเสร็จแล้วออกมา และถ้าต้องการ ก็สามารถราดน้ำตาลไอซิ่งลงบนเค้กได้
  
  ขอให้คุณมีความสุขกับการดื่มชา!

คะแนนโหวต: 3