พายฟักทองอบในหม้อหุงช้า
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 4 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
พายฟักทองอบในหม้อหุงช้า - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 850 กรัม ฟักทองบด
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนชา เครื่องเทศพายฟักทอง
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- แป้งทำพาย 2 ห่อ (ห่อละ 220 กรัม)
- เนยจืดละลาย 110 กรัม
- ถั่วพีแคนบด 1/2 ถ้วย
- ครีมข้น 1 ถ้วย
- น้ำตาลไอซิ่ง 1/4 ถ้วย
- สเปรย์สำหรับทำอาหาร
- อุปกรณ์เพิ่มเติมหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ขนาด 6 ลิตร
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ฟักทองบด, เครื่องเทศพายฟักทอง, ส่วนผสมทำเค้ก, พีแคน, น้ำตาลไอซิ่ง, ครีม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในหม้อหุงช้า
ผสมฟักทองบด เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง น้ำตาล และเกลือ แล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า โรยหน้าด้วยส่วนผสมสำหรับอบขนมแห้ง ราดด้วยเนย และโรยด้วยถั่วพีแคน
ปิดฝาหม้อหุงช้าและหุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 4-4 ชั่วโมง 30 นาที จนกระทั่งขอบพายกรอบ - ในขณะเดียวกัน ใช้เครื่องตีมือ ตีครีมกับน้ำตาลไอซิ่งจนขึ้นฟองนุ่ม เสิร์ฟพายขณะอุ่นๆ ตกแต่งด้วยวิปครีม
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































