สลัดพาสต้าใส่ทูน่า ขึ้นฉ่าย ถั่วขาว และมะกอก

คะแนนโหวต: 4

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

ปลาทูน่ากระป๋องเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสลัดเบาๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมานานแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากในการทำอาหารเย็นที่อิ่มท้องและอร่อย ลองทำสลัดง่ายๆ ด้วยพาสต้าอิตาเลียน ปลาทูน่า ถั่วกระป๋อง และขึ้นฉ่าย ราดด้วยน้ำสลัดรสชาติเยี่ยมที่ทำจากครีมเปรี้ยว มายองเนส และน้ำมะนาว ซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลา สำหรับสลัดนี้ ควรใช้ปลาทูน่ากระป๋อง เพราะรูปทรงของมันช่วยกักเก็บน้ำสลัดและซอสได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

พาสต้ารูโอเต้ (รูปวงล้อ) 220 กรัม
ปลาทูน่ากระป๋อง 1 ถ้วยตวง (สะเด็ดน้ำและหั่นเป็นชิ้น)
ขึ้นฉ่ายสับ 1 ถ้วย
ถั่วขาวกระป๋อง 1 ถ้วยตวง (สะเด็ดน้ำและล้างให้สะอาด)
มะกอก 0.5 ถ้วยตวง เอาเมล็ดออก แล้วสับให้ละเอียด
มายองเนส 0.5 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
สมุนไพรสดสับ 0.5 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พาสต้า, ปลาทูน่า, ถั่วขาว, ขึ้นฉ่าย, มะกอก, น้ำมะนาว, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ต้มน้ำใส่เกลือในหม้อใบใหญ่จนเดือด ใส่เส้นพาสต้าลงไปและปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นเทเส้นพาสต้าลงในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็น ตักใส่ชาม
ใส่ทูน่า ขึ้นฉ่าย ถั่วขาว และมะกอกลงไป

เตรียมน้ำสลัดในชามผสม มายองเนส ครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว สมุนไพร เกลือ และพริกไทยตามชอบ เทน้ำสลัดลงบนสลัดพาสต้าแล้วคลุกเคล้า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ แล้วแช่เย็นไว้ 3 ชั่วโมง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สลัด / สลัดที่มีพาสต้าและซีเรียล / สลัดปลา / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน