ไข่พาสเจอร์ไรส์

• สเต็กทีโบน
• ซอสเบอร์เนสแบบทำเร็ว

หากคุณต้องการเสิร์ฟสเต็กย่างแบบที่คุณจะได้ทานในร้านอาหารหรู ให้ราดด้วยซอสเบอาร์เนสแสนอร่อย นี่คือหนึ่งในซอสที่สำคัญที่สุดในอาหารฝรั่งเศส ทำจากไข่แดงและเนยปรุงรสด้วยสมุนไพร มีรสชาติที่กลมกล่อม นุ่มนวล และเผ็ดเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• รอยัลไอซิ่ง

ขิงป่นเล็กน้อยและอบเชยหยิบมือช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยที่ลงตัวให้กับคุกกี้วานิลลาเหล่านี้ เมื่อคุกกี้เย็นสนิทแล้ว ตกแต่งด้วยรอยัลไอซิ่งและลูกอมชิ้นเล็กๆ ตามชอบได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลฟองนุ่มนี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีสด ไวน์ลิลเลต์-โรส เตกีลา น้ำมะนาว บิตเตอร์ส้ม และน้ำเชื่อมธรรมดา น้ำเชื่อมธรรมดาทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน: นำน้ำตาลและน้ำมาต้มในหม้อ อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดนี้เข้มข้นและเนียนมาก แต่คุณจะไม่เสียใจเลยที่มันไม่มีส่วนผสมของนม เพราะทำจากนมถั่วและไข่สด และอุดมไปด้วยสมุนไพรหอมๆ เพื่อรสชาติแบบแรนช์คลาสสิก อ่านเพิ่มเติม

คุณสามารถทำมูสช็อกโกแลตแสนอร่อยได้โดยใช้ไอศกรีมวานิลลาละลาย เติมผงโกโก้ ดาร์กช็อกโกแลต และวิปครีมเล็กน้อย นำไปแช่เย็นให้เซ็ตตัวก่อนเสิร์ฟ และสำหรับการตกแต่ง ให้ขูดดาร์กช็อกโกแลตโรยหน้าลงไปเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

คุณอาจเคยคิดอยากทำมายองเนสสไตล์ฝรั่งเศสคลาสสิกเองบ้างแล้ว ตอนนี้แหละคือเวลาที่เหมาะสม! ส่วนผสมนั้นง่าย แต่ต้องใช้ของสด คุณสามารถใช้ไข่แดงธรรมดาหรือไข่แดงพาสเจอร์ไรส์ก็ได้ ในกรณีหลัง คุณจะต้องใช้... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นการผสมผสานของหวานยอดนิยมของชาวอเมริกันในช่วงฤดูร้อนสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ ไอศกรีมและสโมร์ส กลายเป็นเมนูเบคอะลาสก้าสุดหรู โดยใช้ไอศกรีมช็อกโกแลตวางบนแครกเกอร์เกรแฮม ราดด้วยเมอแรงค์ แล้วนำไปอบให้กรอบ อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลแก้วนี้ดูเหมือนกาแฟแฟรปเป้แบบคลาสสิก: เย็น นุ่ม และมีรสชาติกาแฟช็อกโกแลตที่ยอดเยี่ยม พร้อมกลิ่นอบเชยอ่อนๆ แม้จะไม่มีส่วนผสมของนม แต่ฟองนมที่เป็นเอกลักษณ์ของแฟรปเป้ได้มาจากการตีไข่ขาวในเชคเกอร์พร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

• เลมอนเคิร์ด
• ตะกร้าทราย
• เมอแรงค์

เค้กขนาดพอดีคำชิ้นนี้ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสทั้งหมดของพายเมอแรงเลมอนแบบอเมริกันคลาสสิกเข้าด้วยกัน ฐานคุกกี้กรุบกรอบสอดไส้ด้วยเลมอนเคิร์ดสดชื่น ราดด้วยเลมอนเคิร์ดชิ้นอวบอิ่มกรุบกรอบด้านบน - อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าชื่อของค็อกเทลนี้จะแปลว่า "วิสกี้เปรี้ยว" แต่รสชาติของมันกลับนุ่มนวลและสมดุลกว่ามาก มีรสหวานและเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน ด้วยน้ำเชื่อมและน้ำมะนาว ซึ่งอาจเป็น... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลนี้ทำจากเหล้าลิมอนเชลโล ไวน์ชาร์ดอนเนย์ และจินเล็กน้อย ใบไทม์จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม และไข่ขาวจะทำให้เกิดฟองสวยงาม เติมโซดาลงไปแล้วก็ดื่มได้เลย A - อ่านเพิ่มเติม

มูสไวท์ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มเบาบาง โรยหน้าด้วยเกล็ดดาร์กช็อกโกแลต เป็นของหวานสุดหรูที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่งานเลี้ยงฉลองก่อนแต่งงานไปจนถึงงานวันเกิด นอกจากไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายอยู่ในมูสแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

เค้กขนาดพอดีคำเหล่านี้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส ทานง่ายด้วยมือ และดูมีสไตล์หรูหรา เค้กสตรอว์เบอร์รีมินิแบบหลายชั้นเหล่านี้ดึงดูดใจด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม รสชาติ และการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

พายเนื้อครีมเนียนนุ่มนี้ ผสานรสชาติเข้มข้นของกล้วยและมะพร้าวเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ด้วยเปลือกพายกรุบกรอบและเมอแรงค์เนื้อเบา เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อน เพื่อให้ไส้พายเซ็ตตัวและได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม ควรเริ่มเตรียมส่วนผสมดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลสำหรับผู้หญิงแก้วนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่หรูหรา โดยนำจินมาเขย่าในเชคเกอร์พร้อมกับน้ำมะนาว ไข่ขาว น้ำเชื่อม ไวน์แดง และเหล้าไวโอเล็ตสองสามหยด ซึ่งจะช่วยเพิ่มความหอมละมุนและซับซ้อนให้กับเครื่องดื่ม... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

เค้กที่ไม่ต้องอบ แคลอรี่ต่ำ สดชื่น อะไรจะดีไปกว่านี้ในวันที่อากาศร้อน? เค้กเลมอนบาร์เหล่านี้มีชั้นชอร์ตเบรดที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบดและ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• ชั้นกลาง
• การตกแต่ง

เค้กนี้มีไส้ที่ชุ่มฉ่ำ หน้าเค้กเป็นฟองนุ่ม และตกแต่งด้วยองุ่นเชื่อมด้านบน ให้รสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นของฤดูใบไม้ร่วง แม้จะดูหรูหราอลังการ แต่คุณก็สามารถทำได้หากทำตามขั้นตอนเหล่านี้ เริ่มจากแช่องุ่นก่อน และนอกจากนี้... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เมอแรงค์

เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มละมุนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำตาลไอซิ่งเนื้อเบาฟูราวกับก้อนเมฆ สูตรอาจจะดูท้าทาย แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นคุ้มค่าอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มิลค์เชค
• คุกกี้อบเชย

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบ
• รอยัลไอซิ่ง

สูตรการทำคุกกี้รูปคนขิงแบบปราศจากกลูเตนทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• เค้ก

เมื่อพูดถึงพายแล้ว ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการใช้แป้งพายที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมโฮลเกรนและเนย เพียงแค่กดส่วนผสมสีเหลืองทองลงในพิมพ์ แล้วอบเพียงไม่กี่นาที สำหรับไส้ที่อร่อยลงตัว เคธี่ ลี เลือกใช้: อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำมายองเนสโฮมเมดโดยใช้ไข่แดง พร้อมด้วยมายองเนส 3 แบบที่ใส่ไส้ต่างกัน อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มเอ้กน็อกหนึ่งเหยือกจะช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงในงานปาร์ตี้ สูตรนี้เสิร์ฟเย็นสำหรับกลุ่มใหญ่ ดังนั้นคุณสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ