ไก่ชาชลิกราดซอสบัฟฟาโล


คะแนนโหวต: 3

วิธีทำไก่เสียบไม้ราดซอสบัฟฟาโล
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4


ไก่เสียบไม้ราดซอสบัฟฟาโล - สูตรละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เนื้อไก่ส่วนอก 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 2.5 เซนติเมตร
  • ซอสบัฟฟาโล 1/3 ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับย่าง
  • ขึ้นฉ่าย 5 ต้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 30 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 30 ลูก
  • ซอสบลูชีส สำหรับเสิร์ฟ



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไก่, ซอสบัฟฟาโล, ขึ้นฉ่าย, มะเขือเทศองุ่น

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ผสมไก่และซอสบัฟฟาโลในชามขนาดใหญ่ ปิดฝาและหมักไว้ในที่เย็นข้ามคืน
  2. ตั้งเตาปิ้งย่างให้ร้อนปานกลางถึงสูง ทาน้ำมันพืชบนตะแกรงให้ทั่ว

  3. เสียบไก่ ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศลงบนไม้เสียบ ปิดฝาเตาย่างและย่างประมาณ 3-4 นาทีต่อด้าน จนสุกทั่ว เสิร์ฟพร้อมซอสชีส





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร