ไอศกรีมแซนด์วิชฟุตบอล
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 18
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 18
ไอศกรีมรูปทรงลูกฟุตบอลนี้จะต้องเป็นที่ชื่นชอบของแฟนกีฬาอย่างแน่นอน แซนด์วิชไอศกรีมนี้ทำจากเค้กปอนด์สำเร็จรูปและไอศกรีมช็อกโกแลต และเคลือบด้วยช็อกโกแลตที่แห้งเร็วเพื่อให้ได้ผิวสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เค้กปอนด์แช่แข็ง 1 ชิ้น น้ำหนัก 450 กรัม
- ไอศกรีมช็อกโกแลต 1 ลิตร
- ช็อกโกแลตสำหรับราดไอศกรีม (กำลังแข็งตัว)
- เคลือบวานิลลา
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คัพเค้ก, ไอศกรีมช็อกโกแลต
ปรุงอาหารตามสูตร:
- หั่นเค้กปอนด์ตามแนวนอนเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว ตัดกระดาษเป็นรูปวงรีคล้ายลูกฟุตบอลอเมริกัน 18 ชิ้น แต่ละชิ้นยาว 3.5 นิ้ว วางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษไข
- แกะบรรจุภัณฑ์ออกจากไอศกรีม (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไอศกรีมแข็งตัวสนิทแล้ว!) แล้ววางไอศกรีมตะแคงข้าง จากนั้นใช้มีดตัดขวางเป็นวงกลมหนา 1 เซนติเมตร ตัดไอศกรีมเป็นก้อนกลมๆ ขนาดเท่ากัน 9 ก้อน วางลงบนชิ้นเค้กอย่างรวดเร็ว ปิดทับด้วยชิ้นเค้กที่เหลือ แล้วนำไปแช่แข็งอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- วางแซนด์วิชบนตะแกรงที่วางอยู่บนถาดอบ แล้วราดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง นำไปแช่แข็งจนกว่าไอซิ่งจะเซ็ตตัว จากนั้นใช้ไอซิ่งวานิลลาตกแต่งเป็นลวดลายคล้ายเชือก นำกลับไปแช่แข็งจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
