ฟุตบอลดิป ไส้เนยถั่วและช็อกโกแลต

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 14

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 287, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 6 จี., คาร์โบไฮเดรต 26 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 20 มก. โซเดียม 73 มก. น้ำตาล 23 จี.

ขนมหวานรูปทรงลูกฟุตบอลนี้เป็นของว่างที่เหมาะสำหรับกลุ่มแฟนฟุตบอลจำนวนมาก ส่วนผสมหลักคือครีมชีสและเนยถั่วลิสงผสมช็อกโกแลตชิป ด้านบนโรยด้วยเกล็ดช็อกโกแลตดำและช็อกโกแลตชิปขาว เสิร์ฟพร้อมคุกกี้ เพรทเซล วาฟเฟิล และสตรอว์เบอร์รี

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ครีมชีส 220 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
เนยถั่วลิสงเนื้อเนียน 1 ถ้วย (ห้ามใช้เนยถั่วลิสงธรรมชาติ)
น้ำตาลไอซิ่ง 0.5 ถ้วย
วานิลลาสกัด 0.5 ช้อนชา
ช็อกโกแลตดำแบบเม็ดเล็ก 0.5 ถ้วย
เกล็ดช็อกโกแลต 0.5 ถ้วย
ผงไวท์ช็อกโกแลตเม็ดเล็ก 0.5 ช้อนโต๊ะ
สำหรับเสิร์ฟ: ชิ้นส่วนโคนวาฟเฟิล, เพรทเซล, เวเฟอร์วานิลลา และสตรอว์เบอร์รี

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีมชีส, เนยถั่วลิสง, ไวท์ช็อกโกแลต, ช็อกโกแลตดำ, ช็อกโกแลตชิป (แบบเม็ด)

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดใหญ่ ตีครีมชีสและเนยถั่วลิสงด้วยเครื่องผสมอาหารด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน ประมาณ 2-3 นาที ลดความเร็วเครื่องผสมอาหารลงเป็นความเร็วต่ำ แล้วเติมน้ำตาลไอซิ่งและวานิลลา ตีต่อจนเนียนอีก 2-3 นาที
ใส่ดาร์กช็อกโกแลต 3 ช้อนโต๊ะ ปิดฝาให้สนิท แล้วนำไปแช่เย็นอย่างน้อย 30 นาที หรือข้ามคืนเพื่อให้เซ็ตตัว

เทส่วนผสมลงตรงกลางจานเสิร์ฟ ปิดด้วยพลาสติกแรปแบบหลวมๆ แล้วกดเบาๆ ให้ติดกับจาน ใช้มือปั้นส่วนผสมชีสให้เป็นรูปทรงคล้ายลูกอเมริกันฟุตบอล หากส่วนผสมนิ่มเกินไป ให้นำกลับไปแช่ตู้เย็นประมาณ 10 นาที
สำหรับตกแต่ง ให้ผสมเกล็ดช็อกโกแลตกับช็อกโกแลตชิปที่เหลือ แล้วพักไว้ จัดเรียงช็อกโกแลตชิปสีขาวรอบๆ เชือกผูกลูกบอล กดเบาๆ เพื่อให้ติดกับส่วนผสมชีส โรยเกล็ดช็อกโกแลตลงบนลูกบอล กดเบาๆ เพื่อให้ติด และเอียงจานเพื่อให้เกล็ดช็อกโกแลตคลุมด้านข้างและขอบของลูกฟุตบอลจนทั่ว
เสิร์ฟพร้อมของว่างหลากหลายชนิด (เช่น วาฟเฟิลโคนหั่นชิ้น เพรทเซล เวเฟอร์วานิลลา และสตรอว์เบอร์รี)

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / มิกเซอร์ / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส / ซอส / ดิปส์ / อาหารอเมริกัน / เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน