ซุปฟักทองใส่ใบเสจ


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำซุปฟักทองใส่ใบเสจ
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

ซุปฟักทองบัตเตอร์นัทหอมกรุ่นนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะช่วยให้คุณอบอุ่นและสดชื่นในวันที่อากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วง สูตรนี้มีซุปฟักทองสองแบบง่ายๆ คือ แบบคลาสสิกและแบบใส่ใบเสจกรอบ ในซุปฟักทองแบบใส่ใบเสจนั้น จะใช้น้ำแอปเปิลไซเดอร์ธรรมชาติที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์แทนน้ำซุปบางส่วน รสชาติอร่อยมาก!



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เซจ
  • เนย
  • บัตเตอร์นัทสควอชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 900 กรัม



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ฟักทองบัตเตอร์นัท, พริกหวาน, นักปราชญ์, โหระพา

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ผัดหอมแดง 2 หัวกับไทม์เล็กน้อยในเนยจนนิ่ม
  2. ผัดใบเสจในเนย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ใส่ฟักทองบัตเตอร์นัทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 900 กรัม น้ำซุปไก่ 3.5 ถ้วย และน้ำแอปเปิลไซเดอร์ 1.5 ถ้วย ใส่ลูกจันทน์เทศ เคี่ยวจนนุ่ม แล้วนำไปปั่นในเครื่องปั่นจนเนียน

  3. เสิร์ฟซุปโดยราดด้วยครีมเฟรชและตกแต่งด้วยใบเสจทอด

    เรามีสูตรอาหารมานำเสนอ - ซุปฟักทองฤดูหนาว.





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร