มูสฟักทอง
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
มูสฟักทอง - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 450 กรัม ฟักทองบด
- ครีมข้น 3 ถ้วย
- น้ำตาลทรายละเอียดมาก 0.75 ถ้วย
- เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง 0.5 ช้อนชา (ลูกจันทน์เทศ ออลสไปซ์ กานพลู)
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ
- คุกกี้ขนมปังขิง สำหรับการยื่นเอกสาร
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ฟักทองบด, ครีม, เครื่องเทศพายฟักทอง
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผสมฟักทอง ครีม 1 ถ้วย น้ำตาล และ... เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง ในหม้อขนาดกลาง ตั้งไฟกลางจนเดือดปุดๆ ประมาณ 5 นาที แล้วปล่อยให้เย็นสนิท
- ตีครีมที่เหลือและวานิลลาจนขึ้นฟูเป็นยอดอ่อน แล้วค่อยๆ ผสมลงในส่วนผสมฟักทองที่เย็นแล้ว เทใส่จานเสิร์ฟ และโรยบิสกิตขิงลงด้านบน
สูตรอาหาร มูสฟักทอง โรยด้วยเศษคาราเมล
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
