มูสฟักทอง
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
มูสฟักทอง - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- คอทเทจชีส 120 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
- 450 กรัม ฟักทองบด
- เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง 1.5 ช้อนชา แบ่งใช้
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
- ครีมหนัก 2.5 ถ้วยตวง ตีให้ขึ้นฟูและแช่เย็น
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดใหญ่ ใช้เครื่องผสมมือไฟฟ้า ผสมครีมชีส ฟักทองบด และ 1 ช้อนชาเข้าด้วยกัน เครื่องเทศพายฟักทองใส่กลิ่นวานิลลาและน้ำตาลทรายแดงลงไป แล้วผสมจนเนียน
- ค่อยๆ ผสมวิปครีมลงไป เสิร์ฟมูสฟักทองในแก้วแต่ละใบ ตกแต่งด้วยวิปครีมเล็กน้อยและผงเครื่องเทศพายฟักทองที่เหลืออีก 1/2 ช้อนชา
สูตรอาหาร มูสฟักทอง.
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
