ถั่วจากร้าน Union Square Cafe

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 15 นาที

สูตรทำถั่วจากร้าน Union Square Cafe แบบละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ถั่วรวมไม่ใส่เกลือ 2 1/4 ถ้วย (510 กรัม) (ได้แก่ ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ บราซิลนัท วอลนัท เฮเซลนัท พีแคน และอัลมอนด์ไม่แกะเปลือก)
โรสแมรี่สดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่นไคเยน 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
เกลือทะเล 2 ช้อนชา
เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ถั่วลิสง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, วอลนัท, เฮเซลนัท, พีแคน, น้ำตาลทรายแดง, พริกป่นคาเยน, เกล็ดเกลือทะเล, อัลมอนด์, ถั่วบราซิล

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส

ในชามขนาดใหญ่ ผสมถั่วต่างๆ เข้าด้วยกัน แล้วเกลี่ยลงบนถาดอบ นำเข้าอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทองอ่อนๆ ประมาณ 10 นาที
ในชามขนาดใหญ่ ผสมโรสแมรี่ พริกป่น น้ำตาล เกลือ และเนยละลายเข้าด้วยกัน

ผสมถั่วคั่วและเนยเข้ากับเครื่องเทศให้เข้ากันดี แล้วเสิร์ฟขณะยังอุ่นๆ เมื่อได้ลองแล้ว คุณจะหยุดกินไม่ได้เลย
ทางออก: ถั่วชนิดต่างๆ 2 และ 1/4 ถ้วย

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่าง / อาหารอเมริกัน / นิเกลลา ลอว์สัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน