คุกกี้แซนด์วิชข้าวโอ๊ตสอดไส้ครีมและลูกเกด

คะแนนโหวต: 2

วิธีทำ - คุกกี้แซนด์วิชข้าวโอ๊ตลูกเกดครีม

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: คุกกี้ 18 ชิ้น

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยส่วนประกอบของมัน คุกกี้เหล่านี้จึงถือว่ามีแคลอรี่ต่ำ แต่ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ คุกกี้ข้าวโอ๊ตใช้เวลาทำไม่นาน แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะเกินความคาดหมายของคุณ!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

คุกกี้

เนย 1 ถ้วยตวง ที่อุณหภูมิห้อง
น้ำตาล 1 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 0.5 ถ้วย
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง ที่อุณหภูมิห้อง
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
แป้งสาลีคุณภาพดี 1.25 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น 0.5 ช้อนชา
ขิงป่น 0.5 ช้อนชา
โซดา 0.5 ช้อนชา
เกลือ 0.25 ช้อนชา
ออลสไปซ์ป่น 0.25 ช้อนชา
ข้าวโอ๊ตบด 2.25 ถ้วย
ลูกเกด 1 ถ้วย

คุกกี้แซนด์วิช

0.75 ช้อนโต๊ะ เนยถั่วลิสง
เนย 0.25 ถ้วยตวง ที่อุณหภูมิห้อง
น้ำตาลไอซิ่งร่อน 0.5 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งคุณภาพพรีเมียม, ข้าวโอ๊ตบด, เนยถั่วลิสง, ไข่, สารสกัดวานิลลา, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายแดง, ออลสไปซ์, ขิงป่น, อบเชย, ลูกเกด

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส และปูกระดาษรองอบบนถาดอบ
คุกกี้.

ผสมเนย น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกันจนเนียน ใส่ไข่ทีละฟอง คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่กลิ่นวานิลลา

ในชามอีกใบ ผสมแป้งสาลี แป้งข้าวโพด อบเชย ขิง เบกกิ้งโซดา เกลือ และเครื่องเทศรวมเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมเนยแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ข้าวโอ๊ตลงไป คนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่ลูกเกด

ตักแป้งโดว์วางลงบนถาดอบโดยใช้ช้อนโต๊ะ (หรือที่ตักไอศกรีมขนาดเล็ก) เว้นระยะห่างระหว่างคุกกี้แต่ละชิ้นอย่างน้อย 5 เซนติเมตร อบประมาณ 10 นาที (คุกกี้อาจดูเหมือนยังไม่สุกดี แต่จะสุกกำลังดีหลังจากเย็นลงแล้ว) และปล่อยให้เย็นลงบนถาดอบ
คุกกี้แซนด์วิช.

เตรียมไส้ตีเนยถั่วลิสง เนย และน้ำตาลไอซิ่งจนเนียน วางไส้ลงบนคุกกี้แผ่นหนึ่ง แล้วประกบด้วยคุกกี้อีกแผ่นหนึ่ง

คุกกี้สามารถเก็บไว้ได้ 3 วันในภาชนะที่ปิดสนิท.