คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมช็อกโกแลต ลูกเกด และถั่ว

คะแนนโหวต: 8

วิธีทำ - คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่ช็อกโกแลต ลูกเกด และถั่ว

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย

คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่ช็อกโกแลต ลูกเกด และถั่ว - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำตาลทรายแดง 1 1/4 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
ไข่ขาว 2 ฟอง
น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต 1.5 ถ้วย
แป้งสาลีโฮลวีต 1 ถ้วย (แป้งโฮลวีต)
จมูกข้าวสาลี 1/2 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ช็อกโกแลตสับละเอียด 1/2 ถ้วย
ลูกเกด 1/4 ถ้วย
วอลนัท 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำตาลทรายแดง, ไข่, ข้าวโอ๊ตบด, แป้งโฮลเกรน, จมูกข้าวสาลี, ช็อคโกแลต, ลูกเกด, วอลนัท

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตีน้ำตาลทรายแดง ไข่ และไข่ขาวในชาม จากนั้นค่อยๆ ใส่น้ำมันพืช ข้าวโอ๊ต แป้งสาลีโฮลวีต จมูกข้าวสาลี เบกกิ้งโซดา และเกลือทีละอย่าง คนให้เข้ากัน แล้วใส่ช็อกโกแลตสับ ลูกเกด และวอลนัทลงไป คนให้เข้ากัน
ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ปูกระดาษรองอบบนถาดอบ จากนั้นตักแป้งเป็นช้อนโต๊ะวางลงบนถาดอบ แล้วเกลี่ยให้เรียบเบาๆ นำถาดอบเข้าเตาอบ และอบคุกกี้จนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 12-15 นาที

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของหวาน / คุกกี้ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน