คุกกี้ข้าวโอ๊ตน้ำผึ้งลูกเกด

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 30 ชิ้น

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 100, ไขมันทั้งหมด 5 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 10 มก. โซเดียม 45 มก. น้ำตาล - จี.

คุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้ทำโดยไม่เติมน้ำตาล น้ำผึ้งและอัลมอนด์เพสต์เพิ่มความหวานอ่อนๆ ที่ลงตัว ข้าวโอ๊ตและลูกเกดช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส แป้งคุกกี้ผสมง่ายด้วยมือ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสม และคุกกี้ก็อบเสร็จค่อนข้างเร็ว ขนมอบแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกวัน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
น้ำมันคาโนลา 1/4 ถ้วย
น้ำผึ้ง 0.5 ถ้วย
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง ประเภท CO
อัลมอนด์เพสต์เนื้อครีม 1/4 ถ้วย
วานิลลาสกัด 0.5 ช้อนชา
นมผงพร่องมันเนย 1/4 ถ้วย
แป้งทำขนมโฮลเกรน 1 ถ้วย (หรือแป้งคุณภาพดี 0.5 ถ้วย และแป้งโฮลเกรน 0.5 ถ้วย)
โซดา 0.5 ช้อนชา
อบเชยป่น 0.5 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ข้าวโอ๊ตบด 1 และ 3/4 ถ้วย
ลูกเกด 0.5 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนย, น้ำผึ้ง, ไข่, อัลมอนด์เพสต์, สารสกัดวานิลลา, นมผง, แป้งทำขนม, แป้งโฮลเกรน, อบเชย, ข้าวโอ๊ตบด, ลูกเกด

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส (350°F) ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงบนถาดอบ 2 ถาด ในชามขนาดใหญ่ ตีเนย น้ำมันคาโนลา น้ำผึ้ง ไข่ เนยอัลมอนด์ และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกัน
ในชามอีกใบ ผสมนมผง แป้ง อบเชย และเกลือเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนยแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ข้าวโอ๊ตและลูกเกดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

ตักแป้งโดว์ทีละ 1 ช้อนโต๊ะ วางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่างกัน 2 นิ้ว (5 ซม.) อบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 12 นาที พักคุกกี้บนถาดอบประมาณ 2 นาที จากนั้นย้ายไปวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดไม่สนิทได้นานถึง 3 วัน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อบเร็ว / มิกเซอร์ / ของหวาน / คุกกี้ / เอลลี ครีเกอร์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน