แป้งทำขนม
รวมสูตรอาหารที่ใช้แป้งทำขนมเป็นส่วนผสม
ยอดวิว: 4,044แป้งพายสีทองอร่อยๆ สตรอว์เบอร์รีสดฉ่ำ และวิปครีมนุ่มๆ คือส่วนประกอบหลักสามอย่างของสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กยอดนิยม แต่ในสูตรนี้ เราทำเป็นเค้กขนาดใหญ่สำหรับงานเลี้ยง และสตรอว์เบอร์รีก็เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,632พุดดิ้งอินทผลัมเหนียวเป็นขนมหวานของอังกฤษในรูปแบบเค้กเนื้อนุ่มอบด้วยอินทผลัมบด อินทผลัมจะทำให้พุดดิ้งมีรสชาติคาราเมลที่แสนอร่อย และการเพิ่มมะเดื่อลงไปจะทำให้รสชาติน่าสนใจยิ่งขึ้น อบเป็นชิ้นพอดีคำ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 841ขนมฝรั่งเศสสุดประณีตเหล่านี้ สอดไส้ช็อกโกแลตมิ้นต์เข้มข้น พร้อมกลิ่นเครื่องเทศหอมกรุ่น เป็นของหวานที่จะทำให้แม้แต่ผู้ที่มีรสนิยมละเอียดอ่อนที่สุดก็ยังต้องประทับใจ ลองทำตามขั้นตอนอย่างละเอียดในสูตรนี้เพื่อทำของหวานสุดหรูนี้ด้วยตัวคุณเอง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,654ขนมอบขนาดจิ๋วที่แปลกตาเหล่านี้ถือเป็นขนมขึ้นชื่อของร้านเบเกอรี่ในเมืองบอร์โดซ์ ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเป็นที่มาของขนมชนิดนี้โดยเหล่าแม่ชีเมื่อกว่า 200 ปีที่แล้ว ด้วยรสชาติวานิลลาและส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเปลือกกรอบๆ ที่เคลือบด้วยคาราเมล... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 118ขนมปังกล้วยหอมเพื่อสุขภาพนี้ ทำจากแป้งสาลีโฮลวีตที่มีไฟเบอร์สูง และปราศจากน้ำตาลทรายขาวโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม มันมีรสหวานพอสมควรจากกล้วยหอมและน้ำเชื่อมอินทผลัมที่ใส่ลงไปในส่วนผสม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,013ส่วนผสมสำหรับมัฟฟินง่ายๆ เหล่านี้ทำจากมาการีน (หรือเนย) ครีมเปรี้ยว และแป้งอเนกประสงค์เท่านั้น อบเสร็จเร็วมาก และได้มัฟฟินที่อร่อย นุ่ม และชุ่มฉ่ำ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12,060ของหวานแคลอรี่ต่ำชนิดนี้มีไขมันน้อยกว่าเค้กแครอทแบบดั้งเดิม แต่ก็อร่อย กลมกล่อม และชุ่มฉ่ำไม่แพ้กัน ความเข้มข้นที่น่าทึ่งมาจากการเพิ่มปริมาณนมเปรี้ยวและแครอทขูดฝอย ในขณะที่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 17,353ผลไม้แห้งในเค้กนี้เพิ่มความหวานที่ลงตัว ไม่มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียม ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และอินทผลัมมีฟรุกโตสเพียงพอที่จะทำให้เค้กอร่อยอย่างแท้จริง ทำง่ายและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 15 253อบมัฟฟินโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ซึ่งก็หวานและเหมือนของหวานอยู่แล้วโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล กล้วย อินทผลัม และลูกเกดจะเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับขนมอบ นำผลไม้มาบดให้ละเอียดแล้วผสมลงในส่วนผสมแป้งพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6 222แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นพายกาแฟ แต่พายนี้ไม่มีส่วนผสมของกาแฟเลย แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟหรือชาสักแก้ว พายนี้อัดแน่นไปด้วยบลูเบอร์รี่และวอลนัท ซึ่งช่วยเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัส ความเข้มข้น และความกรุบกรอบ ทำให้พายนี้สมบูรณ์แบบ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,470เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยให้คุณเปลี่ยนคัพเค้กธรรมดาๆ ให้กลายเป็นมัฟฟินแคลอรี่ต่ำที่อร่อยไม่แพ้กันได้ ในการอบ คุณจะต้องใช้พิมพ์ขนมปังขนาดเล็กหรือพิมพ์มัฟฟิน ส่วนผสมจะผสมโดยใช้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,486คัพเค้กเดวิลส์ฟู้ด (Devil's Food Cupcakes) คือคัพเค้กช็อกโกแลตที่เข้มข้นที่สุดในบรรดาคัพเค้กช็อกโกแลตทั้งหมด นอกจากรสชาติที่เข้มข้นแล้ว ยังอร่อยด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและชุ่มฉ่ำ และน้ำตาลเคลือบช็อกโกแลตก็เข้ากันได้อย่างลงตัวกับของหวานช็อกโกแลตสุดเข้มข้นนี้ ทำง่าย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,890คุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้ทำโดยไม่เติมน้ำตาล น้ำผึ้งและอัลมอนด์เพสต์เพิ่มความหวานอ่อนๆ ที่ลงตัว ข้าวโอ๊ตและลูกเกดช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส แป้งคุกกี้ผสมง่ายด้วยมือ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสม และตัวคุกกี้เอง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 55,382เค้กสปอนจ์ "แองเจิลฟู้ด" เนื้อเบาฟู นุ่มละมุนลิ้น สีขาวนวล อบโดยปราศจากไขมันและผลิตภัณฑ์จากนมโดยสิ้นเชิง สำหรับขั้นตอนนี้ คุณจะต้องใช้ไข่ขาว ตีไข่ขาวกับครีมทาร์ทาร์และน้ำก่อน จากนั้นตีกับน้ำตาล และสุดท้ายในขั้นตอนที่สาม: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9 113สูตรเค้กช็อกโกแลตเรดเวลเวทนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด เนื้อเค้กทำจากไขมันพืช ทำให้เนื้อเค้กนุ่มและชุ่มชื้น และสีแดงสดได้มาจากการเติมสีผสมอาหารและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 619ลินเซอร์ทาร์ตเป็นพายชื่อดังระดับโลกจากเมืองลินซ์ ประเทศออสเตรีย ทำจากแป้งพายอัลมอนด์เนื้อร่วนละเอียด สอดไส้แยม และตกแต่งหน้าด้วยแป้งแบบเดียวกันเป็นลายตาราง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10 813คุณสามารถทำเค้กวันเกิดสวยๆ ที่บ้านได้แม้กระทั่งในหม้อหุงช้า วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณไม่มีเตาอบ หรือหากคุณไม่อยากเปิดเตาอบในอากาศร้อนจัด หรือหากคุณเพิ่งเริ่มทำขนมและกังวลว่าชั้นเค้กจะเลอะเทอะ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,041เค้กสีทอง หรือที่รู้จักกันในชื่อเค้กสีเหลือง เป็นเค้กคลาสสิกที่มีลักษณะเด่นคือสีเหลืองสวยงาม รสชาติอ่อนๆ และกลิ่นหอมของคัสตาร์ด ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากปริมาณไข่แดงจำนวนมากในส่วนผสม และยิ่งสีเหลืองสดใสและเข้มขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9 381คุณชอบเอาใจแขกและครอบครัวด้วยของหวานแสนอร่อย แต่ไม่มีเวลาหรือพลังงานมากพอที่จะทำอะไรที่ยุ่งยากใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นคุณจะต้องชอบเค้กสปอนจ์นี้แน่นอน ใช้เวลาทำน้อยกว่า 2 ชั่วโมง โดยใช้เวลาเตรียมประมาณ 10-15 นาทีเท่านั้น ผลลัพธ์ที่ได้: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,642ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอันแสนอร่อยของพาย คุณจะอยากลิ้มลองขนมหวานนี้บ่อยๆ และแบ่งปันให้คนรอบข้างได้เพลิดเพลิน นอกจากนี้ การเตรียมด้วยหม้อหุงช้า (หรือหม้อหุงอเนกประสงค์) ก็เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้สูตรนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,624ทาร์ตเลมอนสไตล์ฝรั่งเศสแสนอร่อยนี้ เบา สบาย และละมุนลิ้น รสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นช่วยเติมเต็มอารมณ์และพลังงานเชิงบวกให้กับคุณ ในการเตรียมทาร์ต เริ่มจากอบแป้งทาร์ตก่อน แล้วค่อยทำเลมอนเคิร์ด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 361เค้กโอเปร่าชื่อดังของฝรั่งเศส ซึ่งตั้งชื่อตามโรงโอเปร่าแห่งปารีส ได้กลายเป็นขนมคลาสสิกของฝรั่งเศสไปแล้ว แม้ว่าจะมีอายุเพียงแค่ 60 กว่าปีเท่านั้น เค้กโอเปร่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชั้นอัลมอนด์และรสกาแฟ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,648เค้กโรลสวิส (หรือที่เรียกว่า Swiss roll ในประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษ) ทำได้ง่ายมาก เพียงแค่นำเค้กสปองจ์มาอบ ทาด้วยแยมราสเบอร์รี่ แล้วม้วนเป็นแผ่นบางๆ สำหรับส่วนผสมของแป้ง คุณจะต้องใช้ น้ำตาล แป้ง และไข่ นวดแล้วนำไปอบจนเป็นแผ่นบางๆ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,751เค้กชาร์ลอตต์หลวงนั้นแตกต่างจากเค้กชาร์ลอตต์แอปเปิ้ลทั่วไปอย่างสิ้นเชิง ทั้งในด้านรูปลักษณ์ ส่วนประกอบ และรสชาติ การออกแบบที่หรูหราอลังการของเค้กชาร์ลอตต์นี้สมกับชื่อ "ราชวงศ์" อย่างแท้จริง ขนมหวานชนิดนี้จะสร้างความประทับใจให้กับงานปาร์ตี้ใดๆ อย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 314เค้กปอนด์เป็นหนึ่งในขนมอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วโลก ตามสูตรดั้งเดิมนั้นจะใช้เนย น้ำตาล แป้ง และไข่ อย่างละหนึ่งปอนด์ แต่เมื่อเวลาผ่านไป สัดส่วนก็เริ่มเปลี่ยนแปลง และมีการเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เข้าไปในส่วนผสมพื้นฐานเหล่านั้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 94,844แป้งพายกรอบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบพาย พายแบบอเมริกัน และทาร์ต คุณสามารถผสมแป้งล่วงหน้าและแช่แข็งได้ แป้งนี้มีประโยชน์เสมอสำหรับพายแบบง่ายๆ เมื่อต้องการใช้ ก็นำออกมาละลายและใส่ผลไม้ลงไปได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 13,065เค้กที่ทำจากนมสามชนิด (นมข้นหวาน นมระเหย และนมสด) เป็นที่นิยมมากในประเทศแถบละตินอเมริกา ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเค้กชนิดนี้ ตัวอย่างเช่น ในเม็กซิโก มักเสิร์ฟในงานแต่งงาน เมื่อเติมมะม่วงสดและอบเชยลงไป ขนมหวานคลาสสิกนี้ก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,497นักประวัติศาสตร์บางคนพบหลักฐานอ้างอิงถึงเค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่ชื่อดังนี้ (ซึ่งในเยอรมนีเรียกว่าเค้กแบล็กฟอเรสต์) มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 แต่เป็นไปได้มากกว่าที่เค้กนี้ได้รับชื่อและความนิยมจากโจเซฟ เคลเลอร์ ช่างทำขนมชาวเยอรมัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,465วันหนึ่งในปี ค.ศ. 1832 เคลเมนส์ ฟอน เมตเตอร์นิช นักการทูตชาวออสเตรีย สั่งให้พ่อครัวเตรียมของหวานแปลกใหม่สำหรับแขกผู้มีเกียรติ แต่พ่อครัวของเขาป่วยในวันนั้น ฟรานซ์ ซาเชอร์ เด็กหนุ่มวัย 16 ปี จึงเข้ามาฝึกงานในครัว: จากสิ่งที่มีอยู่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 22,299นี่คือหนึ่งในของหวานขึ้นชื่อของอาหารเบลเยียม ขณะเดินเล่นไปตามถนนในบรัสเซลส์ คุณจะพบกับร้านขายวาฟเฟิลมากมายที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ หนึ่งในเอกลักษณ์ของวาฟเฟิลเบลเยียมคือความนุ่มและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,721คุณจะต้องประหลาดใจกับความคล้ายคลึงกันของแท่งขนมเหล่านี้กับทวิกซ์ของจริง และรับรองได้ว่าจะทำให้เด็กๆ ดีใจในวันฮาโลวีนนี้ แต่เพราะว่ามันทำสดใหม่และใช้วัตถุดิบคุณภาพดี จึงอร่อยกว่าของจริงเสียอีก ฐานเป็นคุกกี้กรอบๆ และข้างใน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 241สีขาวสวยงามของคัพเค้กเหล่านี้ได้มาจากการใช้ไข่ขาวตีฟูในส่วนผสม คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยดอกไม้จากฟองดองต์ เพื่อสร้างสรรค์ขนมหวานสำหรับเทศกาลที่ดูหรูหราได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลามากนัก อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,494ไส้ของคัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้คือฟลาน หรือพุดดิ้งคาราเมล ซึ่งทำจากน้ำตาล ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม แล้วนำไปอบ ส่วนด้านบนของคัพเค้กตกแต่งด้วยครีมชีสและเนยเนื้อเนียนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,780เค้กทรีเลเชส หรือเค้กนมสามชนิด เป็นของหวานยอดนิยมในสหรัฐอเมริกาและอเมริกาใต้ เป็นเค้กเนื้อนุ่มชุ่มเนยที่แช่ในนมระเหย นมข้นหวาน และครีม ทำตามสูตรนี้เพื่อทำ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,397คัพเค้กสีสันสดใสเหล่านี้รับรองว่าจะกลายเป็นของหวานอีสเตอร์ที่สวยงามน่าประทับใจ ไม่ว่าจะใส่ในตะกร้าของขวัญหรือวางบนโต๊ะอาหารก็ตาม สามารถใช้ไวท์ช็อกโกแลตขูดผสมสีแทน "หญ้า" สีเขียวที่ทำจากมะพร้าวได้ ก่อนตกแต่งหน้าคัพเค้ก... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,396คัพเค้กจิ๋วน่ารักเหล่านี้ ตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ด้วยลูกไก่จากมาร์ชเมลโลว์ หญ้ามะพร้าว และลูกอมเคลือบน้ำตาล จะช่วยเพิ่มความสนุกสนานให้กับโต๊ะอาหารอีสเตอร์ของคุณ และรับรองว่าจะถูกใจเด็กๆ อย่างแน่นอน สูตรทำนั้นง่ายมาก เพียงแค่เพิ่มรสชาติเล็กน้อยเข้าไปเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,062ต่อไปนี้เป็นสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตและแป้งมันสำปะหลังแบบวีแกนหลากหลายรูปแบบ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,991สูตรทำคุกกี้จากแป้งมันสำปะหลังแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,071
ยอดวิว: 8,729สูตรทำขนมอบโฮมเมดแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 27,354สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 6 196
ยอดวิว: 5,057สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 4,098
ยอดวิว: 4,059
ยอดวิว: 7 137วาฟเฟิลโฮมเมดเหล่านี้ผสมผสานรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงสามอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ วาฟเฟิลฟักทอง ไส้แอปเปิ้ลและวอลนัทอุ่นๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12,940คุกกี้คาวสูตรของทริชา เยียร์วูด ใช้เวลาอบเพียง 30 นาที ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คุณสามารถเลือกได้ว่าจะให้คุกกี้นุ่มหรือกรอบ ขึ้นอยู่กับระยะห่างระหว่างการอบ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,067เพื่อให้ได้มัฟฟินหวานอร่อยอยู่เสมอ ให้ทำตาม "วิธีการทำมัฟฟิน" แบบพิเศษที่อัลตัน บราวน์เรียกว่า ซึ่งต้องใช้เวลาผสมส่วนผสมเพียง 10 วินาทีเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9 133น้ำผึ้งเล็กน้อยช่วยเพิ่มความหวานให้กับเค้กปอนด์สูตรเรียง่ายของอินา การ์เทน ในขณะที่แป้งที่เพิ่มเข้าไปช่วยให้เค้กมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,978สูตรมัฟฟินง่ายๆ ของอัลตัน บราวน์ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง รวมทั้งคีเฟอร์ ให้รสชาติเข้มข้นและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,597ของหวานแสนอร่อยของ Giada De Laurentiis ที่ใช้ชีสริคอตต้าอ่อนเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นขึ้นเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของเปลือกส้มที่เข้ากันได้ดีกับรสชาติอัลมอนด์ของเหล้าอะมาเร็ตโต เพิ่มความสดชื่นด้วยการตกแต่งด้วย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 13,566
ยอดวิว: 5,073
ยอดวิว: 11 012
