ซอสครีมสำหรับพาสต้า ไก่ และเฟรนช์ฟรายส์


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำซอสครีมสำหรับพาสต้า ไก่ และเฟรนช์ฟรายส์
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 2 ช้อนโต๊ะ

ในการทำน้ำเกรวี่ที่ง่ายและอร่อยนี้ คุณไม่จำเป็นต้องรอโอกาสพิเศษเพื่อใช้ไขมันที่ได้จากการย่างเนื้อสัตว์ในวันหยุด น้ำเกรวี่นี้ทำจากน้ำซุปเนื้อและก้อนซุป ซึ่งจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น น้ำเกรวี่จะข้นขึ้นด้วยแป้งข้าวโพดและเสริมด้วยครีมข้น ซึ่งจะเพิ่มความเข้มข้นอย่างลงตัวให้กับรสชาติที่เข้มข้น เพียงแค่รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ เคี่ยวประมาณหนึ่งนาทีก็เสร็จแล้ว! เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด เนื้อบด หรือแม้แต่เฟรนช์ฟรายส์ก็ได้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • น้ำซุปเนื้อ 2 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
  • ผงซุปเนื้อ 1 ก้อน (หักเป็นชิ้นเล็กๆ)
  • ครีมข้น 1 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำซุป, ผงหัวหอม, ซอสถั่วเหลือง, ครีม, แป้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ในหม้อขนาดกลาง ผสมน้ำซุปเนื้อ แป้งข้าวโพด ผงหัวหอม ซอสถั่วเหลือง และก้อนซุปเข้าด้วยกัน
  2. ตั้งไฟกลาง เคี่ยวจนเดือดปุดๆ คนเป็นครั้งคราว และเคี่ยวต่อจนซอสข้นขึ้นเล็กน้อย ประมาณ 1 นาที ปิดไฟแล้วใส่ครีมสดลงไปคนให้เข้ากัน






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร