หน่อไม้ฝรั่งอบชีส
คะแนนโหวต: 5
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
หนึ่งในสูตรทำหน่อไม้ฝรั่งอบหน้ากรอบที่ง่ายที่สุด ใช้เวลาเพียง 20 นาทีเท่านั้น นำหน่อไม้ฝรั่งไปอบก่อน จากนั้นก่อนอบเสร็จไม่กี่นาที โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง ชีสเปคอริโนขูด สมุนไพร และเนย แล้วนำไปอบในเตาอบจนกรอบ เมนูเครื่องเคียงนี้ดูสวยงามและน่ารับประทาน เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- หน่อไม้ฝรั่ง 900 กรัม
- ขนมปังป่น 1/4 ถ้วย
- ไทม์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หน่อไม้ฝรั่ง, ขนมปังโฮลเกรน, ชีสเปโคริโน โรมาโน, พริกไทยดำ, โหระพา
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในภาชนะอบขนาด 3 ควอร์ต นำหน่อไม้ฝรั่ง 900 กรัม มาคลุกกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ และพริกไทยดำเล็กน้อย
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส (220°C) จนหน่อไม้ฝรั่งสุกกรอบกำลังดี ประมาณ 10-12 นาที ผสมเกล็ดขนมปังโฮลวีต 1/4 ถ้วย กับชีสเปโคริโนขูด 2 ช้อนโต๊ะ ไทม์สับ 1 ช้อนโต๊ะ และเนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- โรยหน้าหน่อไม้ฝรั่งด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ นำไปอบในเตาอบจนเกล็ดขนมปังเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 2-4 นาที
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
