พิซซ่าไก่ไทยแบบทำง่าย ราดซอสถั่วลิสง


คะแนนโหวต: 10

วิธีทำ - พิซซ่าไก่ไทยแบบง่าย ๆ พร้อมซอสถั่วลิสง
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

สูตรทำพิซซ่าแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • อกไก่ไม่มีหนังไม่มีกระดูก 1 ชิ้น
  • ถั่วงอก 2 ถ้วย
  • แครอทขูดฝอย 1 ถ้วย
  • ชีสโมซซาเรลล่าขูดหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 พร้อมแล้ว ฐานพิซซ่า (340 กรัม)
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • เกลือและพริกไทยดำป่น
  • อาหารไทยปรุงสำเร็จ 1 กระป๋อง (170 กรัม) ซอสถั่วลิสง
  • กะทิกระป๋อง 1 กระป๋อง (450 กรัม)
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงไม่ใส่เกลือสับ 1 ถ้วย
  • ต้นหอมซอย 5 ต้น



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส

    ตั้งกระทะบนไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่น้ำมันให้พอเคลือบก้นกระทะ ปรุงรสอกไก่ด้วยเกลือและพริกไทย แล้วทอดจนสุกประมาณ 5 นาทีต่อด้าน หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ
  2. ในหม้อขนาดกลาง ตั้งไฟให้ซอสถั่วลิสงและกะทิร้อน ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำแล้วใส่ลงในซอสถั่วลิสง ต้มจนเดือดเพื่อให้ซอสข้นขึ้น จากนั้นยกลงจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นลง

  3. คลึงแป้งพิซซ่าให้เป็นแผ่น แล้ววางลงในถาดพิซซ่าขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 เซนติเมตร

    ทาซอสถั่วลิสงลงบนแป้งพิซซ่า โรยหน้าด้วยถั่วลิสง ต้นหอมครึ่งหนึ่ง เนื้อไก่ แครอทครึ่งหนึ่ง และถั่วงอก 1 ถ้วย โรยหน้าด้วยชีส ต้นหอม แครอท และถั่วงอกที่เหลือ นำเข้าอบจนชีสละลายและแป้งเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 15-20 นาที





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร