พายแอปเปิ้ลสำหรับสองคน
คะแนนโหวต: 6

การทำพายผลไม้วันวาเลนไทน์แสนอร่อยนี้ใช้เวลาไม่นานเลย และเหมาะสำหรับทานแค่สองคนด้วย!
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2
พายแอปเปิ้ลสำหรับสองคน - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
การเติม
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ลูก (ประมาณ 340 กรัม) ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ
- 2 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
- แป้ง 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศขูด 1/8 ช้อนชา
- เนยเย็น 1 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นก้อนเล็กๆ
แป้งพายกรอบ
- แป้งคุณภาพดี 1/4 ถ้วย
- ผงฟู 1/4 ช้อนชาพูน
- เกลือป่นเล็กน้อย
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- ครีมข้น 3 ช้อนโต๊ะ
- ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูกเล็ก สำหรับเสิร์ฟ
- อุปกรณ์พิเศษ: ถาดอบขนม 2 ใบ ความจุ 200 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลาง 9 เซนติเมตร
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แอปเปิ้ล, แป้งคุณภาพพรีเมียม, ครีม, ลูกจันทน์เทศ, แป้งพายกรอบ, ไอศกรีมวานิลลา, อบเชย
ปรุงอาหารตามสูตร:
- สำหรับการบรรจุ: ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
- ผสมแอปเปิ้ลกับน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง อบเชย และลูกจันทน์เทศ ใส่เนยลงไปแล้วคนให้เข้ากัน แบ่งส่วนผสมใส่ถ้วยอบ 2 ถ้วย ปิดด้วยฟอยล์ให้สนิท แล้วนำเข้าอบจนแอปเปิ้ลนิ่ม ประมาณ 35 นาที นำออกจากเตาอบ เอาฟอยล์ออก แล้วใช้ส้อมบดแอปเปิ้ล
- สำหรับตกแต่งหน้าผสมแป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ เกลือ และน้ำตาล 1 ช้อนชาลงในชามขนาดเล็ก คนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว จากนั้นใส่ครีมสดลงไปแล้วนวดด้วยมือจนแป้งเป็นเนื้อร่วนชื้น
- ตักส่วนผสมใส่พิมพ์แล้วเกลี่ยให้ทั่ว โรยน้ำตาลที่เหลือครึ่งช้อนชาลงบนแต่ละชิ้น แล้วนำเข้าอบจนกรอบ ประมาณ 12-15 นาที พักให้เย็นลงเล็กน้อย ราดด้วยไอศกรีม แล้วเสิร์ฟ
สูตรอาหาร พายพีช.
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































