สูตรทำแป้งคุกกี้โฮมเมด 3 สูตร


คะแนนโหวต: 4

วิธีทำ - สูตรแป้งคุกกี้โฮมเมด 3 แบบ

ยกระดับการทำสเปรดคุกกี้สเปคูลูสของคุณไปอีกขั้นด้วย 3 สูตรดัดแปลงสุดสนุกสำหรับเทศกาลวันหยุดนี้ ขนมหวานแสนอร่อยนี้เหมาะเป็นของขวัญทำเอง ถ้าคุณรับได้!

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 45 นาที


3 สูตรทำแป้งคุกกี้โฮมเมด - คำแนะนำโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


พาสต้าคุกกี้เปปเปอร์มินต์

  • คุกกี้ชอร์ตเบรดบดละเอียด 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยละลายที่เย็นแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมข้น 6-8 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกอมมินต์บดละเอียด 0.5 ถ้วย

สเปรดคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

  • เวเฟอร์ช็อกโกแลตบดละเอียด 2 ถ้วย
  • ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยละลายที่เย็นแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมข้น 6-8 ช้อนโต๊ะ

ขนมปังขิงทาขนมปัง

  • ขนมปังขิงบดละเอียด 2 ถ้วย
  • เนยละลายที่เย็นแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง 0.5 ช้อนชา (ลูกจันทน์เทศ ออลสไปซ์ กานพลู)
  • ครีมข้น 6-8 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ทำคุกกี้และเพสต์มิ้นต์: ผสม เศษคุกกี้ใส่แป้ง น้ำตาล และเนยลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดี ขณะที่เครื่องกำลังทำงานอยู่ ให้ค่อยๆ เติมครีมลงไปทีละน้อยจนส่วนผสมจับตัวเป็นก้อนนุ่มๆ รอบใบมีด (ไม่จำเป็นต้องใช้ครีมทั้งหมด) จากนั้นใส่ลูกอมที่บดแล้วลงไป แล้วปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดี

    เทส่วนผสมลงในขวดแก้วสำหรับเป็นของขวัญ แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น นำออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
  2. ทำช็อกโกแลตสเปรดสำหรับคุกกี้: พับ เศษคุกกี้ใส่แป้ง โกโก้ น้ำตาล และเนยลงในโถของเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่นให้เข้ากัน ขณะที่เครื่องกำลังทำงานอยู่ ให้ค่อยๆ เติมครีมลงไปทีละน้อยจนส่วนผสมจับตัวเป็นก้อนนุ่มๆ รอบใบมีด

    ตักแยมใส่ขวดโหลสำหรับเป็นของขวัญ แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น นำออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ

  3. ทำแป้งขนมปังขิง: พับ เศษคุกกี้เนย น้ำตาลทรายแดง กากน้ำตาล และ เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นอาหารแล้วปั่นเป็นจังหวะจนเข้ากันดี ขณะที่เครื่องปั่นกำลังทำงานอยู่ ให้เติมครีมลงไปทีละน้อยจนได้ส่วนผสมที่มีลักษณะเป็นก้อนนุ่มๆ เกาะรอบใบมีด

    เทส่วนผสมลงในขวดแก้วสำหรับเป็นของขวัญและเก็บไว้ในตู้เย็น นำออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
    ทางออก: 1.5 ช้อนโต๊ะ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร