จัมบาลายาใส่เบคอนและถั่ว

คะแนนโหวต: 3

เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

จัมบาลายาใส่เบคอนและถั่ว - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

จัมบาลายา

เบคอน 4 ชิ้น หั่นครึ่ง
ไส้กรอก 450-700 กรัม สับละเอียด
ถั่วดำกระป๋องขนาด 16 ออนซ์ จำนวน 2 กระป๋อง (พร้อมน้ำ)
ซอสมะเขือเทศ 2 ขวด ขวดละ 225 กรัม
พริกเขียวกระป๋อง 1 กระป๋อง (115 กรัม)
ผงหัวหอม 1.5 ช้อนชา
สมุนไพรอิตาเลียน 1/2 ช้อนชา
แครอทขนาดกลาง 2 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
พริกไทยดำ

ข้าวป่า

น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
ข้าวป่า 1 ถ้วย
ใบกระวาน 1 ใบ
ซอสเผ็ดเพื่อรสชาติ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวป่า, เบคอน, ไส้กรอก, ถั่วดำ, พริก, แครอท, ผงหัวหอม, เครื่องปรุงรสอิตาเลียน, ใบกระวาน, ซอสเผ็ด

ปรุงอาหารตามสูตร:

เตรียมจัมบาลายาในกระทะขนาดใหญ่หรือหม้อตุ๋น ทอดเบคอนจนกรอบแล้วพักไว้ นำไส้กรอกลงไปผัดในน้ำมันเบคอนจนเหลืองเล็กน้อย ใส่ถั่ว มะเขือเทศซอส พริกป่น ผงหัวหอม สมุนไพรแบบอิตาเลียน แครอท และพริกไทยดำเล็กน้อย นำไปต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวต่อโดยปิดฝาประมาณ 45 นาที คนเป็นครั้งคราว
หุงข้าวป่าในหม้อ ตั้งน้ำซุปไก่ให้เดือด แล้วใส่ข้าว ใบกระวาน และซอสพริก ลดไฟลง ปิดฝา และเคี่ยวต่อประมาณ 45 นาที ปิดไฟและพักไว้ 5 นาที เปิดฝาแล้วคนให้เข้ากัน นำใบกระวานออกก่อนเสิร์ฟ

บดเบคอนให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วโรยลงบนจัมบาลายา เสิร์ฟพร้อมข้าวป่า

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ซุป / ซุปข้นและสตูว์ / / อาหารอเมริกัน / อาหารเคจัน / ทริชา เยียร์วูด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน