ซอสถั่วลิมา

คะแนนโหวต: 1

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: คังคิม

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 277, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 4 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 18 จี., เส้นใย 4.5 จี., คอเลสเตอรอล 8 มก. โซเดียม 422 มก. น้ำตาล 2 จี.

ซอสถั่วลิมา - สูตรละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

1 ห่อ (280 กรัม) แช่แข็ง ถั่วลิมา
เกลือ
กระเทียม 2 กลีบ
ผักชีฝรั่งสด 1/4 ถ้วย
เปลือกและน้ำมะนาวขูดจากมะนาวครึ่งลูก
น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
เบคอน 2 ชิ้น ทอดให้กรอบและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (ไม่จำเป็น)
มันฝรั่งทอดและ/หรือผักหั่นฝอยสำหรับตกแต่ง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ถั่วลิมา, มะนาว, เนื้อหมู, ชิป, เบคอน, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ต้มน้ำใส่เกลือในหม้อจนเดือด ใส่ถั่วและกระเทียมลงไป ต้มจนนิ่มประมาณ 18-20 นาที จากนั้นเทน้ำออกและล้างถั่วให้สะอาดด้วยน้ำไหลผ่าน นำถั่ว กระเทียม ผักชีฝรั่ง ผิวเลมอนขูด น้ำเลมอน และน้ำมันมะกอกใส่เครื่องปั่นอาหาร ปั่นจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
ใส่ถั่วลงในชามก้นลึกแล้วโรยด้วยเบคอน เสิร์ฟซอสอุ่นๆ พร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือขนมปังแท่ง และผักหั่นฝอย (แตงกวา พริกหวาน ขึ้นฉ่าย)

รวมสูตรอาหารที่ใช้ถั่วลิมา:
ปลาแซลมอนอบกับมะนาวและถั่วลิมา
แฮมหมูตุ๋นถั่ว
โจ๊กข้าวโพดใส่หัวผักกาดและถั่ว
สลัดอุ่นๆ กับไก่และถั่ว

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / ของว่างเพื่อสุขภาพ / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / ของว่างทานง่าย / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างพร้อมซอส / ซอส / ดิปส์ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน