สลัดพาสต้าและถั่วอุ่นๆ
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
พาสต้าเส้นเล็กชนิดใดก็ได้ เช่น พิทิม หรือ ออร์โซ ก็ใช้ได้ดีสำหรับสลัดนี้ นำมาผสมกับถั่วลิมาลวก สมุนไพร น้ำสลัด และชีสพาร์เมซานขูดฝอย จะได้เป็นเครื่องเคียงที่อร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟขณะอุ่นๆ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- พาสต้าเส้นเล็ก 220 กรัม
- ถั่วลิมา 1.5 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- พาร์เมซานขูด 3/4 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พาสต้าออร์โซ, ปติติม, ถั่วลิมา, ชีสพาร์เมซาน, ต้นหอม, เปลือกมะนาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ต้มพาสต้าเส้นเล็ก 220 กรัม ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ โดยใส่ถั่วลิมาแช่แข็ง 1.5 ถ้วยลงไปก่อนต้ม 1 นาที
- สะเด็ดน้ำพาสต้าแล้วคลุกเคล้ากับผักชีสับ 1 ถ้วย ต้นหอมสับ 1 กำ น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย ชีสพาร์เมซานขูด 3/4 ถ้วย และเปลือกมะนาวขูด 1/2 ช้อนชา ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
