เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12

ส่วนประกอบหลักของดิปแสนอร่อยและทำง่ายนี้คือถั่วดำกระป๋อง นำมาคลุกเคล้ากับเชดดาร์ชีสขูด พริกฮาลาปิญโญดองสับ และเนย จากนั้นนำไปอบในเตาอบจนชีสละลายและดิปมีเนื้อเหนียวหนึบ วิธีเสิร์ฟที่ดีที่สุดคือนำไปใส่หม้อหุงช้าและวางไว้บนโต๊ะเพื่อรักษาความอบอุ่น โรยหน้าด้วยข้าวโพดทอดกรอบและอร่อยได้เลย!

วัตถุดิบ:

• ถั่วดำกระป๋อง 3 กระป๋อง (ขนาด 425 กรัม) ล้างสะอาดแล้ว
• เชดดาร์ชีสรสเข้มข้นขูดฝอย 280 กรัม
• พริกฮาลาปิโนดองสับละเอียด 0.5 ถ้วยตวง ไม่ต้องเทน้ำดองทิ้ง
• เนยจืด 55 กรัม (ที่อ่อนตัวแล้ว)
• ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
• หัวหอมหวานขนาดกลาง 1 หัว สับละเอียด
• ข้าวโพดทอดกรอบ สำหรับเสิร์ฟ
• อุปกรณ์พิเศษหม้อหุงช้า

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ถั่วดำ, พริกฮาลาปิโน, ชีสเชดดาร์, ผงกระเทียม, ข้าวโพดทอดกรอบ

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในเครื่องผสมอาหารหรือชามขนาดใหญ่ ผสมถั่ว เชดดาร์ชีส พริกฮาลาปิโน น้ำดองพริกฮาลาปิโน 3 ช้อนโต๊ะ เนย ผงกระเทียม และหัวหอมเข้าด้วยกัน แล้วปั่นจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
ขั้นตอนที่ 2
• เทน้ำจิ้มลงในหม้อหุงช้าขนาดกลาง แล้วเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับข้าวโพดทอดกรอบสำหรับจิ้ม
  
  หากคุณไม่มีหม้อหุงช้า คุณสามารถเทซอสลงในถาดอบขนาด 8x10 นิ้ว แล้วอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) เป็นเวลา 7-8 นาที แล้วเสิร์ฟทันที

คะแนนโหวต: 1