ซอสทาร์ทาร์โฮมเมด
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ซอสทาร์ทาร์เสิร์ฟพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยและช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานนั้น จุ่มชิ้นอาหารลงในซอสแล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัว
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- มายองเนส 1 ถ้วย
- เคเปอร์สับ 3 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดองสับ 10 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวครึ่งลูก บีบน้ำออกมา
- ซอสเผ็ด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ซอสทาร์ทาร์, แตงกวาดอง, น้ำมะนาว, ซอสเผ็ด, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, เคเปอร์
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำไปแช่เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อให้รสชาติเข้ากันดี
ทางออก: 1 และ 1/4 ช้อนโต๊ะ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
