สลัดผักรวมเขตร้อนกับหัวใจปาล์มและผักวอเตอร์เครส
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
หากคุณซื้อหัวใจปาล์มกระป๋องมา และอยากลองชิมแต่ไม่แน่ใจว่าจะทำอะไรกับมันดี สูตรอาหารง่ายๆ นี้จะพาคุณไปสัมผัสกับผลไม้แปลกใหม่ชนิดนี้ พร้อมกับความทรงจำที่แสนสุข นำหัวใจปาล์มที่อ่อนนุ่มมาผสมกับหัวหอม พริก และผักวอเตอร์เครส ซึ่งมีรสชาติคล้ายมัสตาร์ด เพื่อเพิ่มความสดชื่นแบบเขตร้อน ลองใส่ชิ้นมะม่วงสุกหอมๆ และราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันมะกอกและน้ำผลไม้รสเปรี้ยว
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
หั่นหัวหอมแดงขนาดเล็กครึ่งหัวเป็นวงบางๆ แล้วแช่ในน้ำเย็นจัดประมาณ 10 นาที ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 1 ลูก และน้ำส้มครึ่งลูกเข้าด้วยกัน
ใส่หัวใจปาล์มกระป๋องขนาด 16 ออนซ์ (425 กรัม) 1 กระป๋อง (สะเด็ดน้ำและหั่นเป็นชิ้นบางๆ) มะม่วงหั่นบางๆ 1 ลูก และพริกฮาลาปิญโญหั่น 1 เม็ด สะเด็ดน้ำหัวหอมแล้วใส่ลงในสลัดพร้อมกับผักวอเตอร์เครสที่ตัดแต่งแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มะม่วง, พริกฮาลาปิโน, แพงพวย, น้ำมะนาว
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
