สลัดเนื้อปาล์มกับมะนาว
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 130, ไขมันทั้งหมด 11 จี., ไขมันอิ่มตัว 1.5 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 7 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 462 มก. น้ำตาล 2 จี.
แคลอรี 130, ไขมันทั้งหมด 11 จี., ไขมันอิ่มตัว 1.5 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 7 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 462 มก. น้ำตาล 2 จี.
หัวใจปาล์มอ่อนๆ เป็นส่วนประกอบที่อร่อยลงตัวสำหรับสลัดที่ดูหรูหราแต่ทำง่าย เพียงแค่นำมาคลุกเคล้ากับผักร็อกเก็ตสด ขึ้นฉ่ายสับ และหอมแดง ราดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก เพื่อลดความฉุนของหอมแดงและป้องกันไม่ให้กลิ่นของหอมแดงกลบส่วนผสมอื่นๆ ให้แช่หอมแดงในน้ำเย็นจัดสักครู่
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
แช่หอมแดงสับ 1/4 ถ้วยในน้ำเย็นประมาณ 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ นำหอมแดงที่แช่แล้วมาผสมกับหัวปาล์มสับ 2 ถ้วย ขึ้นฉ่ายสับ 1 ถ้วย และผักชีสับละเอียดเล็กน้อย เติมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกอย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ เสิร์ฟพร้อมผักร็อกเก็ตที่ราดด้วยน้ำมันมะกอก
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หัวใจฝ่ามือ, ขึ้นฉ่าย, อารูกูลา, หัวหอมแดง, น้ำมะนาว
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
