สลัดแตงแปลกใหม่กับหัวใจปาล์ม
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
การผสมผสานระหว่างมะนาวสดชื่น แตงหวาน และพริกเซราโนเผ็ดร้อน ทำให้สลัดเนื้อเบาและชุ่มฉ่ำนี้เต็มไปด้วยรสชาติแปลกใหม่ของอาหารแคริบเบียน หากต้องการความหลากหลายยิ่งขึ้น ลองใช้แตงหลายชนิด (รวมถึงแตงโม) นอกจากนี้ หัวปาล์มดอง (ปาล์มิโต) ยังช่วยเสริมรสชาติให้กับสลัดที่ฉ่ำและกรอบนี้ได้อีกด้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
นำผักชี 1/2 ถ้วย พริกเซราโน่ขนาดเล็กที่เอาเมล็ดออกแล้ว 1/2 ลูก น้ำมะนาว 2 ลูก น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย และเกลือหยาบเล็กน้อย มาปั่นรวมกัน จากนั้นผสมกับแตงโมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 4 ถ้วย หัวใจปาล์มกระป๋องขนาด 14 ออนซ์ (ล้างและหั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว) และต้นหอมซอย 2 ต้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
