สลัดแตงโมแคริบเบียนรสเผ็ด
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
สลัดจานนี้ผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารแคริบเบียนเข้าด้วยกัน ได้แก่ ความหวานฉ่ำของผลไม้ กลิ่นหอมของเครื่องเทศ และความเผ็ดร้อนของพริกสก็อตช์บอนเน็ตจากแคริบเบียน แตงแคนตาลูปและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นๆ คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ น้ำสลัดรสจัดจ้าน และเชอร์รี่ที่เพิ่มรสเปรี้ยวตัดกัน สลัดนี้ชุ่มฉ่ำมากและเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือไก่
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 1 ช้อนโต๊ะ ขิงสดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ไทม์สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ พริกสก็อตบอนเน็ตบด 1 ช้อนชา ออลสไปซ์ป่น 1/4 ช้อนชา ต้นหอมและกระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ ใส่แตงโมปอกเปลือกหั่นบางๆ 1 ลูก แตงกวาปอกเปลือกหั่นบางๆ 1 ลูก และเชอร์รี่ผ่าครึ่งเอาเมล็ดออก 1 ถ้วยตวง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แตงโม, แตงกวา, เชอร์รี่, พริก, ออลสไปซ์, ต้นหอม, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, รากขิง, โหระพา
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
