คุกกี้รูปไข่อีสเตอร์ขนาดยักษ์

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10

เพิ่มความพิเศษให้กับโต๊ะอาหารอีสเตอร์ของคุณด้วยไข่ยักษ์ตกแต่งสีสันสดใส คุณสามารถอบไข่โดยใช้แป้งคุกกี้สำเร็จรูป แล้วตกแต่งร่วมกับลูกๆ เตรียมลูกอมหลากสีและรอยัลไอซิ่งที่ทำจากไข่ขาวตีขึ้นฟู น้ำตาลไอซิ่ง และน้ำมะนาว ไอซิ่งนี้บีบง่ายและเซ็ตตัวได้ดี จึงเป็นวัสดุที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งไข่ที่ไม่เหมือนใครนี้ คุณยังสามารถใช้เป็นกาวสำหรับติดลูกอมและเยลลี่ จัดเรียงเป็นลวดลายต่างๆ บนไข่ได้อีกด้วย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

1 ห่อ (450 กรัม) แบบพร้อมรับประทาน แป้งคุกกี้ชูการ์อุณหภูมิห้อง
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่ง 1.5 ถ้วย
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกอมอีสเตอร์รวมรส 2 ถ้วย (เช่น เยลลี่หมี ไข่ช็อกโกแลตขนาดเล็กเคลือบน้ำตาล ฯลฯ)
โรยหน้าด้วยเกล็ดสีสันสดใส (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งพายกรอบ, น้ำตาลไอซิ่ง, ไข่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ปูกระดาษรองอบบนถาดอบ
ผสมแป้งโดกับแป้งสาลีจนเนียน วางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้แล้วปั้นให้เป็นรูปไข่ หนาประมาณ 1 เซนติเมตร ยาว 22 เซนติเมตร และกว้างที่สุดประมาณ 18 เซนติเมตร อบจนขอบเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 25 นาที นำออกจากเตาอบแล้วพักให้เย็นประมาณ 15 นาที

ในระหว่างนี้ ตีไข่ขาวและน้ำตาลด้วยเครื่องตีจนเข้ากันดี จากนั้นเติมน้ำมะนาวและตีต่อจนขึ้นฟูและเงา ประมาณ 5 นาที
ใส่ครีมไอซิ่งลงในถุงบีบครีมหรือถุงพลาสติก ตัดมุมถุงออกเล็กน้อย แล้วตกแต่งคุกกี้ด้วยครีมไอซิ่ง ใช้ลูกอมสร้างลวดลายบนคุกกี้เพื่อทำเป็นไข่อีสเตอร์ตกแต่ง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / มิกเซอร์ / อาหารสำหรับเทศกาล / อีสเตอร์ / ของหวาน / คุกกี้ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน