หนูมะเดื่อเคลือบช็อกโกแลต


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำลูกฟิกเคลือบช็อกโกแลต
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

ตกแต่งงานเลี้ยงเด็กหรือปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณเองด้วยหนูมะเดื่อเคลือบช็อกโกแลตสุดน่ารักเหล่านี้ ควรใช้มะเดื่อสีดำเนื้อแน่นในการปั้น จุ่มมะเดื่อลงในช็อกโกแลตดำที่ละลายในไมโครเวฟ แล้วขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้ติดหางด้วยเชือกชะเอม หูด้วยอัลมอนด์หั่นบางๆ และตาด้วยเกล็ดน้ำตาลสีส้มละเอียด หลังจากแช่เย็นจนแข็งตัวแล้ว นำมาจัดวางบนโต๊ะร่วมกับขนมอื่นๆ หรือใช้ตกแต่งจานชีสก็ได้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ช็อกโกแลตชนิดหวานน้อยหรือดาร์กช็อกโกแลต 220 กรัม สับหยาบๆ
  • มะเดื่อดำสด 8 ลูก
  • ลูกอมชะเอมดำ 8 ชิ้น ยาว 8 เซนติเมตร
  • กลีบอัลมอนด์ 16 กลีบ
  • ลูกบอลโรยหน้าสีส้ม 16 ลูก



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ใส่ช็อกโกแลตลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟทีละ 30 วินาที คนให้เข้ากันจนกว่าจะละลายหมด พักให้เย็นลงเล็กน้อย
  2. จุ่มลูกฟิกในช็อกโกแลตละลายให้เคลือบจนทั่ว ใช้ส้อมตักขึ้นแล้ววางบนแผ่นรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข ใช้ช็อกโกแลตละลายที่เหลืออยู่ติดเส้นชะเอมเทศเข้ากับด้านโค้งมนของลูกฟิกแต่ละลูกเพื่อทำเป็นหาง

  3. ขณะที่ช็อกโกแลตยังเปียกอยู่ ให้ติดอัลมอนด์ฝานบาง 2 ชิ้นที่ปลายแหลมของลูกมะเดื่อแต่ละลูกเพื่อทำเป็นหู จากนั้นกดลูกส้ม 2 ลูกลงไปเพื่อทำเป็นตา นำหนูไปแช่เย็นอย่างน้อย 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร