ฟักทองกับผักสวิสชาร์ดและมะเขือเทศ
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
เมนูผักอบจานนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟ เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันหรือวันหยุดที่เตาอบไม่ว่าง โดยใช้ฟักทองบัตเตอร์นัทอบกับมะเขือเทศ ผักสวิสชาร์ด และไทม์ โรยหน้าด้วยชีสเปโคริโนบด รสเค็มของชีสเข้ากันได้ดีกับความหวานตามธรรมชาติของฟักทอง
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- บัตเตอร์นัทสควอช 2 ถ้วย
- มะเขือเทศสับกระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม) แบบไม่ใส่เกลือ
- ผักสวิสชาร์ด 1 กำ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ฟักทองบัตเตอร์นัท, ผักสวิสชาร์ด, มะเขือเทศ, โหระพา, พริกป่น, ชีสเปโคริโน โรมาโน
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดใหญ่ที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ให้ผสมมะเขือเทศกระป๋องหั่นเต๋าไม่ใส่เกลือ 1 กระป๋อง (400 กรัม) กระเทียม 2 กลีบ ใบไทม์ 2 กิ่ง น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ และพริกป่นเล็กน้อย จากนั้นใส่ฟักทองบัตเตอร์นัทหั่นเต๋าที่ปอกเปลือกแล้ว 2 ถ้วย ปิดด้วยพลาสติกแรปและเจาะขอบชาม นำเข้าไมโครเวฟจนฟักทองนุ่ม ประมาณ 15 นาที
- ใส่ผักสวิสชาร์ดสับ 1 กำมือ (เด็ดก้านออก) แล้วคนให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 5 นาที โรยหน้าด้วยชีสเปคอริโนบด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
