8 วิธีสุดเจ๋งในการใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
คะแนนโหวต: 5
นี่คือ 8 ไอเดียพิซซ่าง่ายๆ ที่จะทำให้คุณสนใจพิซซ่ามากกว่าแค่พิซซ่าแบบธรรมดาๆ
สูตรอาหารง่ายๆ ที่ใช้แป้งสำเร็จรูป
พิซซ่ารอได้ คาราเมลเค็ม ช็อกโกแลต ไอศกรีมวานิลลา ล้วนเป็นท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้าน และด้วยสูตรอาหารคาวสุดสร้างสรรค์อย่างเช่น ขนมปังแท่งสอดไส้ หรือไจโรอบ ผลิตภัณฑ์นี้จึงยกระดับขึ้นไปอีกขั้น
พายแอปเปิ้ล
ใช้แป้งโดว์เป็นฐานพาย: ปูแป้งลงในถาดอบ ทาด้วยซอสคาราเมล แล้ววางแอปเปิ้ลหั่นบางๆ ผสมน้ำตาลลงไป โรยเนยเล็กน้อยด้านบน แล้วนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง เพื่อเพิ่มความหรูหรา ตักไอศกรีมวานิลลาลงไปด้านบน แล้วราดด้วยคาราเมลอุ่นๆ เล็กน้อย
ขนมปังแท่งสอดไส้
ลองทำเมนูเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนดูสิ: ยืดแป้งให้เป็นเส้นยาวๆ แล้วกดไส้คาวลงไปตามแต่ละเส้น ลองใช้มะกอก มะเขือเทศตากแห้ง กระเทียมอบ หรืออาร์ติโชกหมักก็ได้ ทาด้วยน้ำมัน โรยด้วยเกลือทะเล แล้วก็พร้อมเสิร์ฟ นำไปอบจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง
พิซซ่าสโมร์หวาน
เริ่มจากนำแป้งพิซซ่ามาทาเนยแล้วรีดเป็นวงกลม อบจนเหลืองกรอบเล็กน้อย จากนั้นใส่หน้าพิซซ่าหวานๆ เช่น มาร์ชเมลโลว์ชิ้นเล็กๆ แครกเกอร์เกรแฮม ช็อกโกแลตชิป และอื่นๆ แล้วอบต่อจนขอบพิซซ่าเหลืองทองและช็อกโกแลตละลาย การย่างพิซซ่าจะทำให้เกิดรอยไหม้เล็กน้อยคล้ายกับการย่างบนกองไฟ
พิซซ่าขนาดเล็ก
ใช้แก้วหรือที่ตัดคุกกี้ตัดแป้งเป็นวงกลม วางลงในพิมพ์มินิมัฟฟิน โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งที่คุณชอบ เช่น มอสซาเรลล่าชีส ซอสมะเขือเทศ เห็ด และพาร์เมซานชีส แล้วนำไปอบจนเหลืองทองและฟองขึ้น เป็นของว่างขนาดกะทัดรัดที่สมบูรณ์แบบ
ไจโรย่าง
ในการย่างแป้งรูปทรงวงรี เพียงแค่ใส่น้ำมันและเกลือเล็กน้อย นำแป้งที่ย่างแล้วมาใช้เป็นฐานสำหรับแซนด์วิชสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน โดยใส่ไก่ย่าง มะเขือเทศ หัวหอม และซอสโยเกิร์ตแตงกวารสจัดจ้าน
นานแผ่นแป้ง
คุณทำแกงกะหรี่เก่งแล้ว ทีนี้ลองทำขนมปังแบบอินเดียดูบ้าง ปั้นแป้งเป็นแผ่นกลมแบน แล้วทอดในเนยใสหรือน้ำมันพืช พลิกด้านหนึ่งครั้ง จนกระทั่งฟูและเป็นสีเหลืองทอง
ขนมปังอบเชยใส่ลูกเกดและถั่ว
สูตรขนมปังคลาสสิกที่ดัดแปลงง่ายๆ นี้จะทำให้เช้าวันของคุณสดใสขึ้น คลึงแป้งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบางๆ ทาด้วยเนยละลายให้ทั่ว แล้วโรยด้วยอบเชย น้ำตาล ลูกเกด และวอลนัท (ช็อกโกแลตชิปและเฮเซลนัทก็ใช้ได้เช่นกัน) ม้วนเป็นทรงกระบอก หั่นเป็นชิ้น แล้วอบในพิมพ์ที่ทาเนยไว้เหมือนขนมปังทั่วไป เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
เอมปานาดา
อาหารเหลือสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อย่างลงตัวในเมนูพายสไตล์ละตินอเมริกาแบบง่ายๆ นี้ นำเนื้อวัว (หรือไก่) ที่ปรุงสุกแล้วฉีกเป็นชิ้นๆ ชีส (หรือมันฝรั่ง) และมะกอก (หรือลูกเกด) มาวางบนแผ่นแป้งกลมๆ พับให้เป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว แล้วบีบขอบให้ปิดสนิท ทาด้วยไข่แล้วนำไปอบ หรือจะทอดจนเหลืองกรอบก็ยิ่งดี เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งยีสต์
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
