เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณสามารถทำแป้งพิซซ่ารสชาติงาแสนอร่อยได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป เพียงแค่คลึงแป้งในงา ปั้นเป็นแผ่นแบนๆ แล้วนำไปอบในเตาอบ เพื่อให้ได้ขอบพิซซ่าที่กรอบ ให้วางแป้งบนถาดอบที่อุ่นไว้ก่อนแล้ว

วัตถุดิบ:

• แป้งพิซซ่าแช่เย็น 450 กรัม
• งา 1/4 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แป้งยีสต์, งา, ซอสฮาริสซ่า, โยเกิร์ต

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งเตาอบไว้ที่โหมดอบย่าง โดยวางถาดอบไว้ใต้ขดลวดความร้อน แบ่งแป้งพิซซ่าแช่เย็น 450 กรัม ออกเป็น 4 ส่วน ทาด้วยน้ำมันมะกอก และปรุงรสด้วยเกลือ
ขั้นตอนที่ 2
• นำแป้งที่ปั้นเป็นก้อนมาคลุกกับงา 1/4 ถ้วย คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบางๆ แล้วนำไปย่างบนถาดอบร้อนๆ ครั้งละสองแผ่น จนเหลืองทอง ประมาณด้านละ 3 นาที เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกธรรมดาผสมฮาริสซ่าและน้ำมันมะกอก

คะแนนโหวต: 1