นาน (ขนมปังนาน) สอดไส้ชีส

เวลา:
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

สูตรทำขนมปังนานอินเดียสอดไส้ชีส ขิง และต้นหอม

นานเป็นขนมปังแผ่นแบนจากอาหารอินเดีย ทำจากแป้งสาลีที่ไม่ใส่ยีสต์และสอดไส้ด้วยส่วนผสมต่างๆ

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

2 ชิ้น ขนมปังนาน (หรือแผ่นแป้งนานชนิดอื่นๆ) หั่นครึ่ง ผสมมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 2/3 ถ้วย ขิงปอกเปลือกขูด 1/2 ช้อนชา ต้นหอมสับ 1 ต้น และเกลือเล็กน้อย นำส่วนผสมนี้วางระหว่างแผ่นนานทั้งสองครึ่ง

ในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะ ตั้งไฟปานกลาง ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะ ใส่เกลือเล็กน้อยลงไป ผงแกงกะหรี่จากนั้นวางนานที่สอดไส้แล้วลงไปด้านบน ทอดด้านละ 4 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วหั่นครึ่ง