ซอสจิ้มปูรสเผ็ด
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 960 มล.
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 960 มล.
ดิปชีสข้นๆ รสชาติเข้มข้นนี้ ทำจากเนื้อปูชิ้นใหญ่ กระเทียมอบหวาน และซอสวูสเตอร์เชียร์ เหมาะสำหรับจิ้มกับแครกเกอร์หรือขนมปังพิต้าปิ้ง
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เนื้อปูยักษ์ไม่มีเปลือก 450 กรัม
- ชีสเปปเปอร์แจ็คขูด 1 ถ้วย
- พาร์เมซานขูด 1/4 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 3/4 ถ้วย
- ต้นหอมซอยละเอียด 1/4 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
- กระเทียมอบ 5-6 กลีบ หรือกระเทียมบด 2 กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะ ซอสวูสเตอร์เชียร์
- 1 ช้อนชา ซอสพริกเผ็ด
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะกรูดสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงมัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อปู, ชีสเปปเปอร์แจ็ค, ชีสพาร์เมซาน, มายองเนส, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ต้นหอม, กระเทียม, ซอสเผ็ด, น้ำมะนาว, ผงมัสตาร์ด
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 160 องศาเซลเซียส
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะอบ แล้วคนเบาๆ แต่ให้เข้ากันดี นำเข้าอบประมาณ 40 นาที เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมแครกเกอร์หรือขนมปังปิ้ง
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างพร้อมซอส / ซอส / ดิปส์ / พอลล่า ดีน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
